Reklama
Artykuły
Artykuł
24/07/202037 statuetek Złoty Widelec oraz 5 nagród specjalnych IX edycji ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni”Po raz IX Fundacja WIP Warto Im Pomóc w ramach konkursu „Polska od Kuchni” nagrodziła Złotym Widelcem najlepsze restauracje w całej Polsce. Wręczono 37 statuetek w 9 kategoriach, w tym przyznano 5 nagród specjalnych. W dotychczasowych dziewięciu edycjach akcji nominowanych było ponad 3 200 restauracji, 978 z nich uczestniczyło w akcji, 322 laureatów odebrało nagrodę Złotego Widelca. Tegorocznym partnerem merytorycznym konkursu jest Europejskie Stowarzyszenie zrzeszające kucharzy i szefów kuchni w Zjednoczonej Europie, polski oddział Euro-Toques Polska (ETP).
24/07/202037 statuetek Złoty Widelec oraz 5 nagród specjalnych IX edycji ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni”Po raz IX Fundacja WIP Warto Im Pomóc w ramach konkursu „Polska od Kuchni” nagrodziła Złotym Widelcem najlepsze restauracje w całej Polsce. Wręczono 37 statuetek w 9 kategoriach, w tym przyznano 5 nagród specjalnych. W dotychczasowych dziewięciu edycjach akcji nominowanych było ponad 3 200 restauracji, 978 z nich uczestniczyło w akcji, 322 laureatów odebrało nagrodę Złotego Widelca. Tegorocznym partnerem merytorycznym konkursu jest Europejskie Stowarzyszenie zrzeszające kucharzy i szefów kuchni w Zjednoczonej Europie, polski oddział Euro-Toques Polska (ETP).
Artykuł
03/02/2020„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z IX edycjąFundacja WIP Warto im Pomóc już po raz dziewiąty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs szczyci się poparciem władz miast oraz województw, a także posiada szeroką oprawę medialną.
03/02/2020„Polska od Kuchni” akcja promująca gastronomię startuje z IX edycjąFundacja WIP Warto im Pomóc już po raz dziewiąty organizuje akcję rekomendującą gastronomię „Polska od Kuchni”. Akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs szczyci się poparciem władz miast oraz województw, a także posiada szeroką oprawę medialną.
Artykuł
30/01/2020Poszerzamy kompetencje pod okiem ekspertów HoReCa Oferta ponad 300 wystawców z 20 krajów, druga sesja cyklu szkoleniowego Profesjonalny Menedżer Restauracji, warsztaty „Efektywny hotel - od koncepcji do sukcesu”, a także konkursy i pokazy, w których organizację angażują się znani ze szklanego ekranu mistrzowie – to propozycje 24. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro i 13. Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel. Te najważniejsze w Polsce wydarzenia branży HoReCa odbędą się już 25-27 marca 2020 r.
30/01/2020Poszerzamy kompetencje pod okiem ekspertów HoReCa Oferta ponad 300 wystawców z 20 krajów, druga sesja cyklu szkoleniowego Profesjonalny Menedżer Restauracji, warsztaty „Efektywny hotel - od koncepcji do sukcesu”, a także konkursy i pokazy, w których organizację angażują się znani ze szklanego ekranu mistrzowie – to propozycje 24. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro i 13. Międzynarodowych Targów Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel. Te najważniejsze w Polsce wydarzenia branży HoReCa odbędą się już 25-27 marca 2020 r.
Artykuł
23/01/2020Najlepsze chinkali i pielmieni w WarszawieCzy jest danie, które kojarzy się z Gruzją bardziej niż chaczapuri? Tak! To chinkali, czyli pyszne gruzińskie pierożki, które zachwycają nie tylko kształtem, ale przede wszystkim smakiem. Ale nie tylko! Są jeszcze przepyszne pielmieni - małe pierożki z surowym farszem mięsnym. To kwintesencja smaku Gruzji!
23/01/2020Najlepsze chinkali i pielmieni w WarszawieCzy jest danie, które kojarzy się z Gruzją bardziej niż chaczapuri? Tak! To chinkali, czyli pyszne gruzińskie pierożki, które zachwycają nie tylko kształtem, ale przede wszystkim smakiem. Ale nie tylko! Są jeszcze przepyszne pielmieni - małe pierożki z surowym farszem mięsnym. To kwintesencja smaku Gruzji!
Artykuł
21/11/2019Nowy browar Infinitum Brewing wchodzi na polski rynekInfinitum Brewing to browar, który szumnie wchodzi na polski rynek piwny. Wyróżnia się najwyższą jakością oraz wyjątkowością, która porównywana jest z najlepszymi browarami na świecie. Czym się charakteryzuje oraz z jakimi przystawkami najlepiej smakuje pierwszy trunek browaru American Barley Wine?
21/11/2019Nowy browar Infinitum Brewing wchodzi na polski rynekInfinitum Brewing to browar, który szumnie wchodzi na polski rynek piwny. Wyróżnia się najwyższą jakością oraz wyjątkowością, która porównywana jest z najlepszymi browarami na świecie. Czym się charakteryzuje oraz z jakimi przystawkami najlepiej smakuje pierwszy trunek browaru American Barley Wine?
Artykuł
20/11/2019Sałatkowe ziemniaki, czyli NIEzwykła odsłona kartofliMimo że ponad 50% respondentów, biorących udział w sondażu przeprowadzonym
w ramach pierwszej edycji kampanii „Ziemniaki czy kartofle?”, deklaruje, że docenia kartofle
za szerokie zastosowanie w kuchni, to jedynie co czwarty Polak spożywa ziemniaki
w formie sałatek. Z pomocą przychodzi dietetyk Aneta Łańcuchowska – ekspert drugiej edycji kampanii, proponując przepisy na proste i niezwykle smaczne sałatki ziemniaczane.
20/11/2019Sałatkowe ziemniaki, czyli NIEzwykła odsłona kartofliMimo że ponad 50% respondentów, biorących udział w sondażu przeprowadzonym
w ramach pierwszej edycji kampanii „Ziemniaki czy kartofle?”, deklaruje, że docenia kartofle
za szerokie zastosowanie w kuchni, to jedynie co czwarty Polak spożywa ziemniaki
w formie sałatek. Z pomocą przychodzi dietetyk Aneta Łańcuchowska – ekspert drugiej edycji kampanii, proponując przepisy na proste i niezwykle smaczne sałatki ziemniaczane.
Artykuł
04/11/2019Przygotuj się na dobre… warzywa jesienią, czyli przepis na poprawę humoruDieta, której podstawę stanowią warzywa i owoce nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie fizyczne, jak wskazują specjaliści. To również klucz do dobrego samopoczucia i sposób na poprawę nastroju. Gdy jesteśmy głodni, często stajemy się rozdrażnieni, a nasza energia i koncentracja znacznie się osłabiają. Okazuje się, że dla prawidłowego funkcjonowania systemu nerwowego niezwykle ważne są niektóre witaminy i składniki mineralne, których źródłem są m.in. warzywa i owoce. Spożywane na surowo szybko zaspokajają głód oraz nawadniają organizm, z kolei w postaci kiszonek chronią przed chorobami i wpływają na poprawę humoru.
04/11/2019Przygotuj się na dobre… warzywa jesienią, czyli przepis na poprawę humoruDieta, której podstawę stanowią warzywa i owoce nie tylko korzystnie wpływa na zdrowie fizyczne, jak wskazują specjaliści. To również klucz do dobrego samopoczucia i sposób na poprawę nastroju. Gdy jesteśmy głodni, często stajemy się rozdrażnieni, a nasza energia i koncentracja znacznie się osłabiają. Okazuje się, że dla prawidłowego funkcjonowania systemu nerwowego niezwykle ważne są niektóre witaminy i składniki mineralne, których źródłem są m.in. warzywa i owoce. Spożywane na surowo szybko zaspokajają głód oraz nawadniają organizm, z kolei w postaci kiszonek chronią przed chorobami i wpływają na poprawę humoru.
Artykuł
17/10/2019Rozwiń swój biznes na targach EuroGastro - najważniejszym spotkaniu branży HoReCa w PolsceJak skutecznie dotrzeć z ofertą do przedstawicieli sektora HoReCa? Już wkrótce będzie można zaprezentować im swoje produkty i usługi podczas 24. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro, połączonych z 13. Międzynarodowymi Targami Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel, które odbędą się 25-27 marca 2020 roku w Nadarzynie w Ptak Warsaw Expo.
17/10/2019Rozwiń swój biznes na targach EuroGastro - najważniejszym spotkaniu branży HoReCa w PolsceJak skutecznie dotrzeć z ofertą do przedstawicieli sektora HoReCa? Już wkrótce będzie można zaprezentować im swoje produkty i usługi podczas 24. Międzynarodowych Targów Gastronomicznych EuroGastro, połączonych z 13. Międzynarodowymi Targami Wyposażenia Obiektów Noclegowych WorldHotel, które odbędą się 25-27 marca 2020 roku w Nadarzynie w Ptak Warsaw Expo.
Artykuł
19/07/2019Nowa odsłona Scandale Royal Resto & Vodka HouseNowe Scandale Royal Resto & Vodka House to miejsce, gdzie spotykają się nowatorskie podejście do staropolskiej kuchni i bogate doświadczenie najlepszych polskich gorzelników. Odkrywamy na nowo polską kulturę picia wódki, wracamy do lat 30., kiedy królowała w barach, na salonach i dancingach. Celebrujemy rytuał, który spaja nas od wieków - posiłki w gronie rodziny i przyjaciół, których stałym elementem jest podnoszenie kieliszków do toastu. Odtwarzamy niepowtarzalny charakter przedwojennych lokali, gdzie najważniejsze było świetne jedzenie i mocny trunek.
19/07/2019Nowa odsłona Scandale Royal Resto & Vodka HouseNowe Scandale Royal Resto & Vodka House to miejsce, gdzie spotykają się nowatorskie podejście do staropolskiej kuchni i bogate doświadczenie najlepszych polskich gorzelników. Odkrywamy na nowo polską kulturę picia wódki, wracamy do lat 30., kiedy królowała w barach, na salonach i dancingach. Celebrujemy rytuał, który spaja nas od wieków - posiłki w gronie rodziny i przyjaciół, których stałym elementem jest podnoszenie kieliszków do toastu. Odtwarzamy niepowtarzalny charakter przedwojennych lokali, gdzie najważniejsze było świetne jedzenie i mocny trunek.
Artykuł
21/05/2019Polska od Kuchni - Nagrody Złoty Widelec Wręczone25 kwietnia br. w warszawskiej Restauracji „Aurelio – Kucharze i Artyści” odbyła się VIII Gala wręczenia nagród „Złoty Widelec” ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni”. Wręczono 58 statuetek , w tym przyznano 9 nagród specjalnych. W dotychczasowych ośmiu edycjach nominowano 2 540 restauracji, 737 restauracji uczestniczyło w konkursie a nagrodzono 265 z nich. Organizatorem i pomysłodawcą konkursu jest Waldemar Piórek, Prezes Fundacji WIP (Warto im Pomóc).
21/05/2019Polska od Kuchni - Nagrody Złoty Widelec Wręczone25 kwietnia br. w warszawskiej Restauracji „Aurelio – Kucharze i Artyści” odbyła się VIII Gala wręczenia nagród „Złoty Widelec” ogólnopolskiej akcji promującej gastronomię „Polska od Kuchni”. Wręczono 58 statuetek , w tym przyznano 9 nagród specjalnych. W dotychczasowych ośmiu edycjach nominowano 2 540 restauracji, 737 restauracji uczestniczyło w konkursie a nagrodzono 265 z nich. Organizatorem i pomysłodawcą konkursu jest Waldemar Piórek, Prezes Fundacji WIP (Warto im Pomóc).
Artykuł
07/05/2019Porywamy Was na Bemowo i Żoliborz!Porywamy Was dziś do dwóch warszawskich dzielnic - którą restaurację na Bemowoi Żoliborzu warto odwiedzić i dlaczego? Oto nasze propozycje
07/05/2019Porywamy Was na Bemowo i Żoliborz!Porywamy Was dziś do dwóch warszawskich dzielnic - którą restaurację na Bemowoi Żoliborzu warto odwiedzić i dlaczego? Oto nasze propozycje
Artykuł
09/04/2019Targi EuroGastro i WorldHotel 2019 spełniły oczekiwania branżyW dniach 27-29 marca 2019 r. stoiska blisko 300 Wystawców z 21 krajów odwiedziło ponad 22 tys. osób. Goście przyjechali z 40 różnych państw. Targi, które po raz pierwszy odbyły się w Ptak Warsaw Expo, zostały niezwykle pozytywnie przyjęte przez branżę gastronomiczno-hotelarską. Specjalistyczne szkolenia i konferencje stały na bardzo wysokim poziomie, imprezę uatrakcyjniły liczne konkursy kulinarne oraz mistrzowskie pokazy. Stoiska Wystawców tętniły życiem, nie dziwi więc okazywane zadowolenie uczestników.
09/04/2019Targi EuroGastro i WorldHotel 2019 spełniły oczekiwania branżyW dniach 27-29 marca 2019 r. stoiska blisko 300 Wystawców z 21 krajów odwiedziło ponad 22 tys. osób. Goście przyjechali z 40 różnych państw. Targi, które po raz pierwszy odbyły się w Ptak Warsaw Expo, zostały niezwykle pozytywnie przyjęte przez branżę gastronomiczno-hotelarską. Specjalistyczne szkolenia i konferencje stały na bardzo wysokim poziomie, imprezę uatrakcyjniły liczne konkursy kulinarne oraz mistrzowskie pokazy. Stoiska Wystawców tętniły życiem, nie dziwi więc okazywane zadowolenie uczestników.
Artykuł
05/04/2019PROGRAM FOOD HYGIENE CONTROL - dlaczego Twoja restauracja powinna go mieć? [KONKURS]Stań się rozpoznawalny dzięki programowi Intertek Food Hygiene Control - globalnemu standardowi dedykowanemu branży gastronomicznej.
W celu zapewnienia gwarancji aspektów związanych w zachowaniem standardów higieny żywności
w placówkach gastronomicznych, Intertek opracował specjalny program Food Hygiene Control.
Program Food Hygiene Control to globalny standard, zapewniający konsumentom potwierdzenie gwarancji jakości potraw spożywanych w danym obiekcie gastronomicznym.
05/04/2019PROGRAM FOOD HYGIENE CONTROL - dlaczego Twoja restauracja powinna go mieć? [KONKURS]Stań się rozpoznawalny dzięki programowi Intertek Food Hygiene Control - globalnemu standardowi dedykowanemu branży gastronomicznej.
W celu zapewnienia gwarancji aspektów związanych w zachowaniem standardów higieny żywności
w placówkach gastronomicznych, Intertek opracował specjalny program Food Hygiene Control.
Program Food Hygiene Control to globalny standard, zapewniający konsumentom potwierdzenie gwarancji jakości potraw spożywanych w danym obiekcie gastronomicznym.
Artykuł
04/04/2019COCKTAILOWA PRZYSTAŃ NA MAPIE WARSZAWYW urokliwym Pałacyku SZUCHA rozpoczął działalność Sailing Poland Cocktail Bar, w którym koktajle inspirowane są najsłynniejszymi regatami morskimi na świecie. Kartę uzupełnia selekcja najbardziej wyrafinowanych rumów, które wybornie smakują zarówno same, jak i w unikalnych drinkach autorstwa doświadczonych barmanów, przenosząc każdego w niezapomnianą podróż dookoła świata.
04/04/2019COCKTAILOWA PRZYSTAŃ NA MAPIE WARSZAWYW urokliwym Pałacyku SZUCHA rozpoczął działalność Sailing Poland Cocktail Bar, w którym koktajle inspirowane są najsłynniejszymi regatami morskimi na świecie. Kartę uzupełnia selekcja najbardziej wyrafinowanych rumów, które wybornie smakują zarówno same, jak i w unikalnych drinkach autorstwa doświadczonych barmanów, przenosząc każdego w niezapomnianą podróż dookoła świata.
Artykuł
01/04/2019REST. BACZEWSKICH – POZNAJ KUCHNIĘ LWOWSKO-WARSZAWSKĄKulinarna mapa Warszawy pełna jest różnorodnych propozycji, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie. Dla miłośników czarujących wnętrz, tradycyjnych nalewek, a przede wszystkim smacznego jedzenia, obowiązkowym punktem jest Rest. Baczewskich ? urokliwe miejsce w Pałacyku Szucha, które oferuje tradycyjną lwowsko-warszawską kuchnię z nutką nowoczesności.
01/04/2019REST. BACZEWSKICH – POZNAJ KUCHNIĘ LWOWSKO-WARSZAWSKĄKulinarna mapa Warszawy pełna jest różnorodnych propozycji, wśród których każdy znajdzie coś dla siebie. Dla miłośników czarujących wnętrz, tradycyjnych nalewek, a przede wszystkim smacznego jedzenia, obowiązkowym punktem jest Rest. Baczewskich ? urokliwe miejsce w Pałacyku Szucha, które oferuje tradycyjną lwowsko-warszawską kuchnię z nutką nowoczesności.
Artykuł
22/02/2019REST. BACZEWSKICH Z LWOWA DO WARSZAWY! NOWE EKSKLUZYWNE MIEJSCE NA GASTRONOMICZNEJ MAPIE STOLICY
Przepełniona zapachem wspaniałego jedzenia, urzekająca wysmakowanym wystrojem i czarującą atmosferą Rest. Baczewskich to nowe miejsce na kulinarnej i kulturalnej mapie Warszawy, czerpiące z tradycji jednej z najsłynniejszych restauracji we Lwowie.
22/02/2019REST. BACZEWSKICH Z LWOWA DO WARSZAWY! NOWE EKSKLUZYWNE MIEJSCE NA GASTRONOMICZNEJ MAPIE STOLICY
Przepełniona zapachem wspaniałego jedzenia, urzekająca wysmakowanym wystrojem i czarującą atmosferą Rest. Baczewskich to nowe miejsce na kulinarnej i kulturalnej mapie Warszawy, czerpiące z tradycji jednej z najsłynniejszych restauracji we Lwowie.
