Najbliższe wydarzenia

wydarzenia
HAPPY HOURS CODZIENNIE OD 16:00 DO 18:00 Szczegóły na plakacie. Serdecznie zapraszamy!...   Więcej
wydarzenia
ZAMÓW PIZZĘ - DRUGA GRATIS PROMOCJA OD NIEDZIELI DO ŚRODY Szczegóły na plakacie. Serdecznie zapr...   Więcej
wydarzenia
Szczegóły na plakacie. Serdecznie zapraszamy!...   Więcej
wydarzenia
ZAPRASZAMY NA SZPARAGI I BIAŁE WINO! Szczegóły na plakacie. Serdecznie zapraszamy!...   Więcej
wydarzenia
Z naszej serii „Kolacja z winiarzem” spotkanie z Domaine Roger Sabon z apelacji Château... Więcej
wydarzenia
Szczegóły na plakacie. Serdecznie zapraszamy!...   Więcej
wydarzenia
W każdą środę zapraszamy na koncerty Tomka RAGABOYA Osieckiego, który w Polsce nie ma sobie równych,... Więcej
wydarzenia
Delikatnie smażone małże Św. Jakuba na sosie z zielonych szparagów z białymi szparagami i paluszkami... Więcej
wydarzenia
Nowe autorskie menu odkrywa inny wymiar smaku polskich i ekologicznych produktów. Kucharze z 99 prze...   Więcej

Wybierz województwo

Robert Sowa poleca

Więcej artykułów
  • Informacje - Restauracja Bellini

    • Lokal organizuje imprezy firmowe i okolicznościowe
    • W lokalu możliwa jest rezerwacja miejsc
    • Lokal jest klimatyzowany
    • W lokalu są akceptowane karty kredytowe
    • Lokal jest dostosowany dla najmłodszych gości
    • Lokal jest przyjazny dla osób z cukrzycą
    • Lokal oferuje również potrawy wegetariańskie

    Oceń ten lokal: 
    Ocena: 3.15 (17 głosów)

    Restauracja Bellini

    Rynek Starego Miasta 21,
    00-272 Warszawa
    tel: (22) 831 02 02
    fax: Brak

    Godziny otwarcia: od 12.00 do 23.00

    Odwiedź stronę www: www.restauracjabellini.pl
    Wyślij wiadomość e-mail:
    Kliknij, aby wysłać e-mail


    Okolica: Rynek Starego Miasta, Zamek Królewski, Stare Miasto
    Średni koszt obiadu dla dwóch osób: 50 zł
    Ilość miejsc przy stolikach: 140
    Specjalność lokalu: Pizza, Pasta

    Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):

    Opis

    Trattoria Bellini Magda Gessler
    smak włoskich ziół i zapach
    świeżo wyjętej z pieca pizzy...


    Trattoria Bellini Magda Gessler ukryta jest w gotyckich piwnicach kamienicy Krokodyla na Rynku Starego Miasta.

    Nazwa Bellini pochodzi od nazwiska słynnego malarza weneckiego epoki renesansu Giovanniego Bellini'ego oraz koktajlu Bellini. Przyjmuje się, że początek koktajlu to rok około 1934 - wtedy to właściciel weneckiego lokalu "Harry's Bar" - Giuseppe Cipriani (czyt: czipriani) zaczął po raz pierwszy sprzedawać wino musujące połączone z sokiem brzoskwiniowym.

    W powietrzu unosi się charakterystyczny zapach ziół, przemieszany z zapachem świeżo wypiekanej na oczach gości pizzy.

    Wianki z rozmarynu, białe kafle, włoskie szkło, drewno, klasyczne blaty stołów, wybór win, karta typowych dań domowej włoskiej kuchni sprawią, że już po chwili poczujemy się jak byśmy znaleźli się ponad 1600 km stąd, w samym centrum Toskanii.

    Menu i ceny

    Kucharze z restauracji spędzili tam kilkadziesiąt godzin pod surowym okiem włoskiego maestro sztuki kulinarnej w małej miejscowości Volterra słynącej z wydobycia soli kamiennej i alabastru. Otrzymali wiele cennych wskazówek i poznali tajniki jak tworzyć prawdziwą włoską, regionalną kuchnię.

    Bellini to odkrycie prawdziwych Włoch, smaku i temperamentu.

    Wyjątkowym daniem trattorii będzie Biała Pizza Magdy Gessler. Biała pizza z rucolą i białymi grzybami oraz mozarellą, gruszką, serem Provolone i orzeszkami pini.

    A zamiast tradycyjnego sosu pomidorowego siekane funghi porcini.

    "To właśnie biała pizza będzie najbardziej pożądanym przysmakiem tej złotej jesieni" - przekonuje restauratorka - "Moja babcia Włoszka na ucho zamiast bajek wprowadzała mnie w tajemniczy pyszny świat włoskiego królestwa smaku.

    Zaszczepiła we mnie bakcyla miłości do tradycyjnej kuchni włoskiej. Rano prowadziła mnie do ogrodu, garściami zrywała zioła, rozcierała je w ręku między palcami i kazała zgadywać, bazylia, tymianek czy rozmaryn?

    Z nią po raz pierwszy odkrywałam smak białych trufli. Pokazała mi piękno świeżych ziół, prostych potraw, dobrego, świeżego produktu wykonywanego ludzką pracą.

    Dlatego właśnie w mojej trattorii nie będzie wyszukanych nazw ani przepychu. Podziemne włoskie królestwo otwieram dla wszystkich.

    To miejsce, gdzie wiecznie będzie słychać muzykę śpiew i dźwięk talerzy, gwar, zabawę i radość – tak jak we Włoszech
    – zapewnia Magda Gessler.

    Opinie

    • ...
      Dnia 21.08.2011 20:24:31 Anonymous napisał:
      Wróciliśmy właśnie z Warszawy i jesteśmy zdegustowani. Wystrój restauracji faktycznie przepiękny, ale z uwagi na fakt iż nikogo nie było w środku zostaliśmy na zewnątrz w tzw. ogródku. Usiadłam przy s...
    • miło, obsługa super
      Dnia 14.08.2011 11:32:01 Anonymous napisał:
      Byłem wczoraj, ludzi tłumy jak w kazdy weekend na starówce, ponieważ nie mieli wolnych stolików na ogródku, miły pan (najprawdopodobniej menadżer) zaproponował nam miejsce w środku restauracji, na to ...
    • Risotto/obsluga
      Dnia 12.06.2011 23:46:54 Anonymous napisał:
      Bylam wysoce rozczarowana wizyta w restauracji Bellini. Juz dawno nie spotkalam sie z tak niemila obsluga, a zwlaszcza brakiem szacunku z ich strony dla klienta i regularna ignorancja przy kazdej(niej...
    • konieec festiwalu
      Dnia 14.03.2011 19:14:21 Beluga napisał:
      Sluchajcie, konkurs na najlepsze risotto trwa tylko do jutra! Już jutro wśród głosujących zostaną rozlosowane wartościowe vouchery oraz poznacie szczęśliwców, którzy 16 marca zjedzą kolację z Magdą G...
    • Festiwal Risotto
      Dnia 14.03.2011 17:04:52 Anonymous napisał:
      Sluchajcie, konkurs na najlepsze risotto trwa tylko do jutra! Już jutro wśród głosujących zostaną rozlosowane wartościowe vouchery oraz poznacie szczęśliwców, którzy 16 marca zjedzą kolację z Magdą G...
    • bellini
      Dnia 27.01.2011 19:30:20 restaurantica napisał:
      Byłam tam już co prawda jakiś czas temu ale wrażenia jak najbardziej pozytywne:) szczegóły wizyty opisałam na blogu: http://restaurantica.pl/2009/11/08/trattoria-bellini-rynek-starego-miasta-odczarow...
    • Restauracja Bellini
      Dnia 26.01.2011 17:25:51 Anonymous napisał:
      Lokal o wspaniałym wystroju i wspaniałej kuchni. Wszędzie widać dbałość słynnej restauratorki o każdy drobiazg. Polecam Białą Pizzę z rucolą, grzybami i orzeszkami piniowymi. Prawdziwy włoski smak....
    • Restauracja Bellini Warszawa
      Dnia 09.11.2010 13:23:17 Beka napisał:
      Restaurację Bellini zaliczyłabym do udanych lokali, choć i takim zdarzają się wpadki. Wystrój bardzo elegancki, ale nie sprawia wrażenia nadętego - przyjemny. Obsługa zadowalająca - może nie jakaś bar...
    Dodaj opinię

Szczególnie polecamy

Wyszukiwarka

Facebook

Ostatnio dodane

Ilość głosów (30 dni)

Nasi partnerzy