 |
 Część z nas uważa, że można gotować albo smacznie, albo zdrowo. Jak się okazuje - jest kuchnia, która łączy ze sobą te dwa sposoby odżywiania.
Jest to kuchnia śródziemnomorska - zarówno smaczna jak i zdrowa. Najłatwiej się o tym przekonać przyglądając się, z jakich składników przygotowuje się dania.
Są to: pomidory, bakłażany, oliwki, sałaty, różnego rodzaju zioła, ryby morskie, wino, oliwa, czosnek, aromatyczne mięso pieczone na ruszcie. Ważne jest również to, że dania kuchni śródziemnomorskich możemy zrobić bardzo szybko.
Charakterystycznym dla tej kuchni jest to, że dania są pewnego rodzaju odtworzeniem klimatu śródziemnomorskiego - to smaki, aromaty i barwy słonecznych pejzaży regionów od Francji, Hiszpanii i Włoch, poprzez Bałkany i Bliski Wschód, po wybrzeża północnej Afryki.
Są tradycyjne i nowoczesne, słodkie i pikantne. To włoska frittata, czy crostini i pieczone papryki, marokańska harira, libański gulasz z bakłażanów i ciecierzycy, francuski cassoulet oraz hiszpańska tortilla i cream catalana. Wszystko to z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wyszukane gusta.
| Strona: 1 z 2 | Wyświetlono 1-8 z 13 prezentacji |
|
Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):
|
|
| |
|
 |
| |
Restauracja Villa Czersk jest odzwierciedleniem moich długoletnich podróży kulinarnych w poszukiwaniu śródziemnomorskich inspiracji.
Słoneczna Italia, energetyzująca Hiszpania czy wysublimowana Francja to wspaniałe miejsca na smakowanie owoców morza.
Villa Czersk jest właśnie mieszanką tych miejsc, których nie znajdą Państwo w hałaśliwej i zatłoczonej Warszawie. Zaledwie 25 kilometrów od Wilanowa czeka na moich Gości śródziemnomorska architektura, przepiękny krajobraz, a przede wszystkim autorskie menu, które zupełnie inaczej smakuje na świeżym powietrzu wśród kwitnących jabłoni i oleandrów.
Klasyczna toskańska Villa położona jest na zabytkowej skarpie wiślanej z widokiem na pradolinę Wisły. Dookoła tysiące jabłoni, a w tle pozostałości Zamku Książąt Mazowieckich.
Restauracja Villa Czersk to nie tylko wspaniałe i niepowtarzalne miejsce na obiad, kolacje, spotkanie biznesowe czy imprezy firmowe.
Już od prawie pięciu lat specjalizujemy się w przyjęciach weselnych. Jesteśmy w stanie zorganizować w naszym pięknym ogrodzie również ceremonię ślubną.
Do dyspozycji Gości są dwie sale w restauracji. Sala główna z kominkiem urządzona w eleganckim i stonowanym włoskim stylu – idealna na lampkę dobrego sycylijskiego wina. Druga mniejsza, to sala „wędkarska” - świetne miejsce na dobre cygaro i szklaneczkę whisky.
Od kwietnia do późnej jesieni mogą Państwo podziwiać widoki na naszym tarasie pod arkadami lub werandzie. Idealne miejsce na smakowanie owoców morza i letnich deserów. Na piwo lub kawę polecam nasz ogród, w którym mogą się Państwo całkowicie zrelaksować i oderwać od codzienności.
Działalność restauracyjna i doświadczenie pozwoliły nam również na stworzenie w pełni profesjonalnej oferty cateringowej. Catering Villa Czersk to autorskie menu, śwetny sprzęt, piękne dekoracje i podejście - GDZIE SMAK ŁĄCZY SIĘ Z PASJĄ. Zapraszamy na www.catering.villaczersk.pl
Serdecznie zapraszam,
Paweł Żółtański
|
|
|
 |
|
| |
|
|
|
Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):
|
|
| |
|
|
| |
Niebiańska Kuchnia tylko w The Olive
Zapraszamy do restauracji The Olive na niepowtarzalne specjały kuchni śródziemnomorskiej. W karcie dań, wykreowanej przez szefa kuchni, znaleźć można potrawy inspirowane kulinarną tradycją śródziemnomorską.
Wśród polecanych specjałów znaleźć można między innymi krewetki pieczone w cieście filo z liśćmi bazylii, młodą sałatą i paprykowym pesto, tagliolini z tuszem z kałamarnicy i sercówkami w sosie z białego wina i pieczoną w czosnku, tymianku i cytrynie makrelę.
Smak dań podkreślą specjalnie wyselekcjonowane wina pochodzące z krajów śródziemnomorskich. |
|
|
|
|
|
Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):
|
|
| |
|
|
| |
W MIEJSCU LEGENDARNEJ PIZZERI GIOVANNI POWSTAŁ ZUPEŁNIE NOWY LOKAL, RESTAURACJA GIOVANNI RUBINO.
MIEJSCE PRZESZŁO ISTNĄ METAMORFOZĘ. POJAWIŁY SIĘ RUBINOWE KOLORY I WPLECIONE W DEKORACJĘ EFEKTOWNE MOTYLE WYWOŁUJĄ NIEZWYKŁE SKOJARZENIA I ATMOSFERĘ. STOLIKI W STYLU ART DECO, EGZOTYCZNA, DREWNIANA PODŁOGA ORAZ PROSTE FORMY ZESTAWIONE Z NAJLEPSZYMI MATERIAŁAMI POZWALAJĄ DELEKTOWAĆ SIĘ WYŚMIENITYMI DANIAMI KUCHNI WŁOSKIEJ I ŚRÓDZIEMNOMORSKIEJ.
EFEKTOWNY LONG BAR WYKOŃCZONY CIEMNYM ORZECHEM, STUDYJNE OŚWIETLENIE I PURPUROWE KANAPY DOPEŁNIAJĄ NIESPOTYKANEGO CHARAKTERU WNĘTRZA.
RESTAURACJA KONTYNUUJE KULINARNE TRADYCJE FIRMY GIOVANNI ZAŁOZONEJ W 1990 R. MAJĄCEJ NA SWYM KONCIE SZEREG PRESTIŻOWYCH NAGRÓD. W 1998 RESTAURACJA GIOVANNI JAKO JEDYNY POLSKI LOKAL ZOSTAŁA ZAPREZENTOWANA I POLECONA PRZEZ TELEWIZJĘ CNN.
MARKA GIOVANNI TO RÓWNIEŻ KLUB MUZYCZNY INDEKS, GIOVANNI CAFE - GALERIA MOKOTÓW ORAZ GIOVANNI CAFE ZŁOTE TARASY. |
|
|
|
|
|
Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):
|
|
| |
|
|
| |
Miło jest nam zaprosić Państwa do Latisany - restauracji utrzymanej w stylu śródziemnomorskim, zlokalizowanej w pasażu handlowym w centrum nowego osiedla na warszawskim Bemowie.
Restauracja nasza działa od 2001 roku i jest świetnym miejscem do zorganizowania spotkania biznesowego, spędzenia czasu przy wspólnym posiłku z bliskimi lub przyjaciółmi, a także nastrojowego spotkania we dwoje.
Organizujemy wesela, bankiety oraz wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe. Cyklicznie organizujemy koncerty muzyczne oraz imprezy taneczne. Świadczymy także usługi cateringowe.
Obok bogatego aromatu potraw oferujemy ciekawe i przytulne wnętrze. Restauracja posiada bar oraz dwie nagłośnione i klimatyzowane sale, z podziałem dla osób palących i niepalących. W ramach przyjęcia zasiadanego możemy przyjąć jednocześnie do 70 osób, natomiast w przypadku bufetu stojącego do ok. 120 osób. Prowadzimy letni ogródek. |
|
|
|
|
|
Zdjęcia (kliknij aby powiększyć):
| |
