Menu i ceny - Restauracja Borodino

Przekąski
Starters

Krewetki tygrysie (120g) w sosie winno- maślanym z nutą chilli i z świeżo wypiekaną bagietką
Tiger prawns in wine-butter sauce with a hint of chilli and freshly baked baguette
39,00pln

Carpaccio z polędwicy wołowej(120g) z oliwą truflową, marynowanym karczochem i płatkami świeżo startego parmezanu (10g)
Beef carpaccio with truffle oil, marinated artichokes and freshly grated Parmesan cheese flakes
40,00pln

Tatar x polędwicy wołowej (130g)  z domowymi marynatami i jajkiem
Beef tartare  served in homemade marinade with egg
42,00 pln

Sałata z grillowanym kurczakiem (150g) , pomidorami (60g)  i parmezanem z sosem Cezar
Salad with grilled chicken, tomatoes and parmesan with Caesar sauce
30,00 pln

Zupy
Soups

Bulion domowy (220ml) z mięsnymi kołdunami (50g)
Consommé with meat-stuffed dumplings
16,00 pln

Żur staropolski (220ml) na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem
Traditional Polish rye meal soup with white sausage and egg
16,00 pln

Francuska zupa cebulowa (220ml) na wybornej brandy zapiekana z serem
French onion soup enhanced with excellent brandy and topped with cheese
16,00 pln

Makarony i pierogi
Pasta and dumplings

Czarne tagliatelle (80g)  z krewetkami (70g) , świeżym szpinakiem (30g) , pomidorkami cherry(30g), papryczką chilli, oprószone płatkami parmezanu
Black tagliatelle with Black Tiger sbrimps, fresk spinach, cherry tomatoes, chilli, sprinkled with parmezan
36,00 pln

Tagliatelle(70g) z polędwiczką wieprzową (80g) i borowikiem (50g) w sosie śmietanowym
Tagliatelle with pork tenderloin and boletus in a cream sauce
32,00 pln

Pierogi domowego wyrobu z mięsem (300g), okrasą i sałatką z pomidora (80g)
Homemade dumplings with meat and gravy
30,00 pln

Dania główne
Main Courses

Tradycyjny kotlet schabowy (160g) serwowany na ziemniaczanym puchu (150g) oprószonym koperkiem z kapustą zasmażaną (150g)
Classic breaded cutlets on mashed potatoes sprinkled with dill served with braised cabbage
32,00 pln

Żeberka duszone (400g)  w sosie miodowo-musztardowym podane z ziemniakiem z gzikiem czosnkowym (200g)  i bukietem surówek (150g)
Ribs stewed in a honey-mustard sauce served with a potato with garlic cottage cheese and chives coupled with a bouquet of salads
40,00pln

Klasyczny Burger ( 220g ) wołowy z sosem BBQ  podany z frytkami (100g) ,krążkami cebulowymi i sałatką z warzywami (50g)
 Classic beef burger with sauce BBQ served with fries, onion rings and a vegetable salad
34,00 pln

½ Kaczki pieczonej (380g) podana z pieczonym jabłkiem , wytrawnymi leniwymi kluskami (100g), z  sosem wiśniowym
½ Roasted duck  served with a baked apple, savoury cottage cheese dumplings with cherry sauce
46,00 pln

Łosoś ( 170g) z warzywami grillowanymi (130g) i gnocchi szpinakowymi (120g) polane sosem cytrynowym
Salmon with grilled vegetables and spinach gnocchi topped with lemon sauce
49,00pln

Sandacz (170g) w chruście z orzechów podany na puree pietruszkowym (110g) serwowane z  dodatkiem marchewki glazurowanej miodem (100g)
Pike perch with crispy nuts served on parsley puree served with honey-glazed carrot
46,00 pln

Stek z polędwicy wołowej (200g) serwowany na gorącej lavie, z pieprzowym sosem, frytkami steakowymi (100g) i bukietem  pieczonych, rozmarynowych warzyw (120g)
Sirloin steak Server on a hot lava stone, with peppercorn sauce, chips and assorted baked steakowymi, rosemary vegetables
79,00 pln

Desery
Desserts

Królewska Beza Pavlova (30g) z kremem Cointreau(100g) i świeżymi truskawkami (30g)
Royal Beza Pavlova with Cointreau cream and fresh strawberries
19,00 pln

Suflet czekoladowy z płynącą czekoladą(100g), sosem custard oraz lodami waniliowymi
Chocolate Souffle with with flowing chocolate ,custard sauce and vanilla ice cream
19,00 pln

Creme brulee w karmelowej szacie
Caramel crème brulee
19,00 zł
Lody z bitą śmietaną i owocami (150g)
Ice-cream topped with whipped cream and fruit
18,00 pln

Menu dla dzieci
Children’s Menu

Zupa pomidorowa (220ml) z  makaronem
Tomato soup with pasta
14,00 pln

Fileciki  z kurczaka (100g) w złocistej panierce z frytkami (100g) i mizerią (50g)
Chicken nuggets with fries and cucumber salad
22,00 pln