Nowe, orzeźwiające menu w restauracjach Monopol i Galicya w hotelach Best Western w Krakowie.

W związku  z rozpoczynającym się sezonem letnim, restauracje sieci RT Hotels przygotowały dla swoich gości prawdziwą ucztę smaków.  Nowe propozycje zaskakują swoją świeżością i oryginalnością.

     

W oparciu o gusta swoich gości i pomysły szefów kuchni  restauracje w hotelach  BEST WESTERN Kraków Old Town i BEST WESTERN Hotel Galicya zmieniły dotychczasowe menu. Dania zyskały całkiem nową oprawę, podczas gdy smak i jakość pozostała na tym samym, wysokim poziomie. W nowej karcie znalazły się takie propozycje jak Łosoś marynowany w brandy podany na dipie serowo-jajecznym oraz chrupiącej sałacie czy idealna na gorące dni zupa Minestrone. Nie zabraknie również dań dla miłośników tradycyjnej kuchni. W dziale „Klasyka z Polski” restauracje oferują m.in. Żeberko glazurowane miodem  podane na puree ziemniaczanym z bekonową włoską kapustą duszoną na białym winie oraz chipsem marchewkowym a także Golonko faszerowane kapustą z grzybami podane ze szpadką jarską (świeże warzywa) i frytkami.

Wychodząc naprzeciw nowym trendom i produktom sezonowym,  restauracje przygotowały specjalną letnią wkładkę „Truskawka w roli głównej”. Znaleźć w niej można wyszukane i niespotykane połączenia smaków, które zaskoczą niejedno podniebienie. Sałatka z piersi wędzonej kaczki podana z dresingiem balsamicznym oraz świeżymi truskawkami czy Polędwiczki wieprzowe podane na konfiturze z truskawek w asyście grillowanych warzyw - to tylko niektóre z proponowanych dań.

 

Zmiany dotarły również do restauracyjnych ogródków, które jak zawsze oferują  klimatyczny wystrój, a teraz także  ciekawe promocje.  Między 17 a  19 obowiązują Happy Hours, klienci otrzymują w tym czasie 15% rabatu na dania z menu, a do każdego dużego piwa małe piwo gratis. W upalne dni ochłodzić gości mogą orzeźwiające koktajle i drinki bezalkoholowe ze specjalnej karty FIT. Największą popularnością w nowym menu cieszą się Smażone krewetki z zielonym jabłkiem oraz tymiankową pianką podane na marchewkowym puree. Jest to szczególne danie z powodu niecodziennego i oryginalnego połączenia składników i smaków. Takich kompozycji, jednocześnie lekkich i pełnowartościowych znaleźć można wiele  w nowej karcie. 

 

Restauracja Monopol i Galicya, słyną z niepowtarzalnej atmosfery, ściśle związanej z Krakowem. Są to doskonałe miejsca dla turystów, rodzin i osób podróżujących służbowo.