W Polsce w szybkim tempie rośnie liczba osób, które z powodów zdrowotnych muszą unikać glutenu. Chcąc stołować się poza domem niestety natrafiają na poważną barierę - brakuje miejsc, gdzie mogłyby bezpiecznie zjeść bezglutenowy posiłek. Jest to jeden z większych problemów tej grupy osób, znacznie utrudniający ich codzienne życie. W krajach zachodnich sytuacja osób na diecie bezglutenowej jest o wiele lepsza niż w Polsce.

Na przykład we Włoszech około 2000 barów, pizzerii, restauracji i kawiarni serwuje dania bezglutenowe. Każdy z takich lokali jest oznakowany specjalnym znaczkiem, wszyscy pracownicy wiedzą czym jest gluten i na czym polega dieta bezglutenowa. Chcielibyśmy, aby tak samo było w Polsce!

Dlatego w maju 2011 Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej rozpoczęło ogólnopolski program informacyjno-edukacyjny „MENU BEZ GLUTENU”. Naszym celem jest ułatwienie konsumentom wyboru restauracji, kawiarni i innych miejsc, w których mogą bezpiecznie zjeść bezglutenowy posiłek.

W ramach programu „MENU BEZ GLUTENU” , lokal otrzymuje czytelny i rozpoznawalny przez bezglutenowych konsumentów znak. Logo programu umieszczone w widocznym miejscu na froncie restauracji oznacza, że jej obsługa zna „problem glutenu”, jest przeszkolona i zobowiązała się do przestrzegania wymaganych standardów obsługi gości na diecie bezglutenowej. Konsument wie, że w tym miejscu może bez obawy spożywać bezpieczne dla siebie posiłki.


Zachęcamy wszystkich do przyłączenia się do programu "MENU BEZ GLUTENU" i tym samym otwarcia drzwi swoich restauracji jak dotąd zamkniętych przed tysiącami Polaków. Warto dodać, że w związku ze zbliżającym się EURO 2012 do Polski przyjedzie mnóstwo osób z zagranicy, które są przyzwyczajone do bezglutenowego menu w restauracjach - naprawdę warto 4 to wykorzystać!

WYKAZ RESTAURACJI, KTÓRE PRZYSTĄPIŁY DO PROGRAMU
MENU BEZ GLUTENU

CZĘSTOCHOWA:
1.La Hacienda: ul. Kilińskiego 9, www.dkhacienda.pl

GDYNIA:
1.Trio: ul. Starowiejska 29-35, www.trio-gdynia.pl

KRAKÓW:
1.Cafe Culca: ul. Mostowa 14, www.cafeculca.pl
2.Cafe Oranżeria: Plac Kossaka 1, www.percheron.pl
2. Cukiernia RED: ul. Zarzecze 9, www.cukierniared.pl
3. Manzana: ul. Miodowa 11, www.manzana.com.pl
4.Papuamu: ul. Romanowicza 15, www.papuamu.pl
5. Percheron, Plac Kossaka 1, www.percheron.pl
6. Pod Baranem: ul. Św. Gertrudy 21, www.podbaranem.com

OLSZTYN:
1.Wileńska: Ryszarda Knosały 5, www.hotelwilenski.pl

OTWOCK k/Warszawy:
1.Z-Hotel- Restauracja Werbena: ul. Wczasowa 25, www.z-hotel.com.pl

PIASECZNO k/Warszawy:

1.Mniam Mniam Catering: ul. Wiejska 17, www.mniam-mniam.pl

POZNAŃ:
1.Ekowiarnia: ul. Ratajczaka 18, www.ekowiarnia.pl
2.Friendly Food: ul. Taczaka 17, www.friendlyfood.pl

RYBNIK:
1.Gospoda Śląska: ul. Zagłoby 3, www.gospoda-slaska.pl
2. White Red: ul. Młyńska 12c, www.whitered.pl

RZESZÓW:
1.Belluno: ul. Grottgera 28, www.belluno.pl
2. Belluno: ul. Kopisto 1, www.belluno.pl

SMARDZEWICE:
1. Centrum Konferencyjno Rekreacyjne MOLO: ul. Klonowa 16, www.centrummolo.pl

WARSZAWA:
1. Goody Foody: ul. Zamiany 12, www.goodyfoody.pl
2. Green Peas: ul. Szpitalna 5, www.greenpeas.pl
3. Miseczka Oshin - Sushi Bar: ul. Grzybowska 2 lok. 12, www.miseczkaoshin.pl
4. Oliwka: Al. KEN 36a lok.1, www.oliwka.eu
5. Słony: ul. Piękna 11, www.slony.pl
6. The Mint: Al. Jana Pawła II 43a, www.themint.pl
7.Vege Miasto: ul. Chmielna 9a, www.vegavani.com
8. Zapiecek: ul. Piwna 34/36, www.zapiecek.win.pl

WOLBÓRZ:
1.Hotel Magellan: ul. Żeglarska 35/31

WROCŁAW:
1.Obiadomek: ul. Strońska 3, www.obiadomek.pl
2.Pulp Fiction: ul. Św. Mikołaja 61-62, www.puplfiction.com.pl

Wykaz określa stan na kwiecień 2012, aktualny wykaz znajduje się na
stronie poświęconej Programowi MENU BEZ GLUTENU www.menubezglutenu.pl

Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do kontaktowania się drogą mailową lub telefonicznie z koordynatorkami projektu:
• Grażyna Konińska [email protected] tel.: 602 258 466
• Paulina Sabak [email protected] tel.: 513 666 035