Macie ochotę na pyszne dania kuchnia amerykańskiej? Dziś polecamy Wam restaurację Star Texan w Sopocie, w której skosztujecie specjałów z tej części świata, opartych o autorskie przepisy i sprawicie sobie przyjemność wyśmienitym Hot Chocolate Cake. O tym miejscu opowiada nam Anna Chmielewska

Nasza restauracja otworzona została 1 czerwca 2009 roku. Kiedy wpadliśmy na pomysł stworzenia kuchni amerykańskiej, nie była ona jeszcze tak popularna w naszym regionie. Restauracji tego typu było wówczas bardzo mało, teraz mamy je praktycznie na każdym rogu. Chcieliśmy otworzyć coś innego niż tradycyjna, polska kuchnia.

Naszą specjalnością są przede wszystkim żeberka, chude, rozpływające się w ustach. Wpierw marynujemy je w według autorskiego przepisu, a następnie pieczemy je w piecu. Staramy zadać kłam stwierdzeniu, że kuchnia amerykańska musi być tłusta. W swojej ofercie mamy również dużo sałatek oraz dań grillowanych, a naszą specjalnością jest domowej roboty sos Burbon, na bazie whiskey. Przygotowujemy także wspaniałe burgery wypiekane w/g życzenia, makarony, sałatki, polędwicę, steki itp. Najbardziej lubiany makaron przez naszych gości to Spicy Chicken and Shrimp Pasta - wyjątkowe połączenie kurczaka z krewetkami na ostro, w sosie śmietanowym na makaronie tagiattele. Nasz najlepszy deser to Hot Chocolate Cake Ciasto czekoladowe na ciepło z lodami.

Poza daniami z karty staramy się wymyślać nowości sezonowe. Jesteśmy wtedy otwarci na propozycje naszych gości, pytamy co by chcieli widzieć w naszej karcie. Mamy bardzo dużo stałych gości, którzy są z nami od otwarcia restauracji, a ciągle przybywa nam nowych. Odwiedza nas równiez coraz więcej obcokrajowców, a lokalizacja w Sopocie, blisko morza, sprawia, że nasza restauracja w sezonie letnim pęka w szwach.

W weekendy przychodzą do nas rodziny z dziećmi, przez cały weekned mamy panie animatorki, które zajmują się dziećmi, a rodzice mogą spokojnie zjeść.

Chcemy, aby każdy gość wyszedł od nas zadowolony, mógł spędzić czas w miłej i przyjaznej atmosferze.

Więcej informacji o tym lokalu znajdziesz klikając TUTAJ.