Krčma Banja Luka

Adres: ul. Puławska 101
02-595 Warszawa
Telefon: (22) 854 07 82
Fax: Brak

Strona www: http://www.banjaluka.pl
Mail:



Informacje dodatkowe:

Godziny otwarcia: 12.00-24.00
Średni koszt kolacji dla dwóch osób: 100 zł
Ilość miejsc przy stolikach: 210-300
Specjalność lokalu: baranina

Organizacja imprez: TAK
Parking: TAK
Możliwość rezerwacji stolików: TAK
Klimatyzacja: NIE
Honorowanie kart kredytowych: TAK


Opis:
Banja Luka to jedyna restauracja w Warszawie oddająca w pełni klimat bałkańskiej karczmy.

Wyjątkowa kuchnia, prowadzona przez rodowitego Serba, trzy oddzielone od siebie i z dbałością udekorowane sale oraz doświadczona obsługa kelnerska stanowią o unikalności Banja Luki.

Wnętrze restauracji pozwala zimą na zaproszenie nawet 200 gości jednocześnie dzięki wydzieleniu ogrodu zimowego. Jesteśmy w stanie zorganizować małe imprezy do 25 osób w osobnej sali, a także duże zabawy na 130 osób w jednym pomieszczeniu.

Co wieczór gra u nas na żywo zespół muzyczny, czasami poradzić można się wróżki, czasami podziwiać można pokaz fakira lub pokaz jednej z wielu biegłości naszego szefa kuchni.

Uraczymy Państwa nie tylko typową bałkańską gościnnością, ale też wieloma specjałami tamtejszej kuchni przyrządzanej zgodnie z prawidłami sztuki. Skosztować u nas także można regionalnych win czy rakiji sprowadzanych specjalnie dla naszej Karczmy.

Naszą chlubą jest ogródek letni – jeden z najbardziej urokliwych w całej Warszawie – z oddzielnym zewnętrznym grillem w stylu bałkańskim oraz przepięknym oczkiem wodnym.

Jeśli przechadzając się ul. Puławską latem usłyszycie Państwo dźwięki muzyki biesiadnej, poczujecie zapach świeżej grillowanej ryby oraz głośny gwar, to znak, że Banja Luka jest w pobliżu.

Ceny i menu:
Kuchnia Banja Luki przypomina o historii samych Bałkan – jest to zlepek wpływów kulinarnych różnych kultur. Owa różnorodność ciekawych dań sprawia, że każdy znajdzie tu coś dla siebie.

Począwszy od przystawek jak Tanijr, czyli deski bałkańskich rozmaitości składającej się z olbrzymiej ilości regionalnych past i zakąsek (35 zł), zakąsek ciepłych jak pieczona feta zapiekana w wędzonym boczku (14 zł) czy zupy jagnięcej (10zł) gość może zasmakować w bałkańskich przysmakach.

Najwięcej miejsca jednak przeznaczyć należy na naszej firmowe dania – gurmańskie jadło, czyli cevap (29 zł), ogromny paluch siekanej baraniny faszerowany owczym serem, ostrą papryczką i owinięty wędzonym boczkiem lub pljeskavicę (29 zł) – kotlet z siekanego mięsa wołowo-wieprzowego nadziewany cebulką, podawany na życzenie na kajmaku.

Do naszych specjałów należą również mięsiwa na szpadzie, rażniće, składające się z kilku rodzajów mięs (45 zł).

Osobne, chlubne miejsce w karcie zajmują owoce morza, zwłaszcza w czwartki i piątki, kiedy to podajemy świeże ryby takie jak doradę (35 zł) czy labraksa (35 zł) i mule (28 zł).

Na sam koniec proponujemy nasz firmowy deser – pita od jabuka (10 zł) – specjalnie przyrządzany jabłecznik podawany z lodami i bitą śmietaną.

Do tego wszystkiego rakija śliwkowa lub gruszkowa serwowana na miodzie (8 zł) uświetni niejeden wieczór.