DZIKI RYŻ
02-515 Warszawa
Telefon: (22) 848 00 60
Fax: (22) 848 00 60
Strona www: http://www.dzikiryz.pl
Mail:
Informacje dodatkowe:
Godziny otwarcia: LOKAL OTWARTY 12-22, GODZINY PRZYJMOWANIA ZAMÓWIEŃ 12-21.30
Średni koszt kolacji dla dwóch osób: 56 zł
Ilość miejsc przy stolikach: od 2 do 4
Specjalność lokalu: dania z pieca tandoori
Organizacja imprez: TAK
Parking: TAK
Możliwość rezerwacji stolików: TAK
Klimatyzacja: TAK
Honorowanie kart kredytowych: TAK
Opis:
Dziki Ryż łączy w sobie wszystkie najważniejsze azjatyckie smaki i kuchnie. Od wielu lat kultywuje tradycje kulinarne, które przywędrowały z Chin do Warszawy wraz z założycielem restauracji – legendarnym Panem Ou.
Pan Ou rozpoczął w latach 50tych kulinarną tradycję, która w tej chwili króluje na ulicy Puławskiej. W przyjemnym, jasnym, gustownie zaprojektowanym wnętrzu, łączącym ze sobą elementy azjatyckie i europejskie, każdy miłośnik kuchni Dalekiego Wschodu odnajdzie swoje ulubione smaki, a ten, który jeszcze nie miał okazji spróbowania paneer makhani czy wołowiny sezamowej, po pierwszym kęsie przekona się, że na Puławską 24b warto zaglądać i warto wracać.
Do dyspozycji jest kuchnia chińska, indyjska, tajska, są też dania kuchni koreańskiej i japońskiej. Jest oczywiście wino, dopasowane do każdej kuchni i jej wymagań, dobra kawa, mango lassi i atmosfera – podtrzymywana przez dobre, chińskie tradycje rodzinne.
Dziki Ryż organizuje też catering, przyjęcia, bankiety, szkolenia.
Wszystkie dania kuchni indyjskiej przygotowywane są według autentycznych przepisów i co najważniejsze, przez kucharzy z Azji. Kto inny mógłby upiec tak wspaniałe placki naan albo roti? W prawdziwym piecu tandoori, który pokonał długą drogę z Delhi, zanim znalazł się na Mokotowie?
Placki naan plus chicken butter masala są potrawą, której smak zapamiętacie na długo – rzadko się spotyka tak doskonale dobrane przyprawy i idealne połączenie miękkiego, aksamitnego sosu i kruchego, lekko podpieczonego placka. Palce lizać i to w pełnym tego słowa znaczeniu – placek trzeba jeść palcami.
Dodajcie do tego klasyczne curry, szaszłyki tandoori, ryż basmati i dal makhani – czyli różne rodzaje soczewicy, a na deser placek z kokosem i bakaliami – i w zasadzie nie trzeba ruszać do Bombaju, aby zrozumieć siłę kuchni indyjskiej.
Pan Ou rozpoczął w latach 50tych kulinarną tradycję, która w tej chwili króluje na ulicy Puławskiej. W przyjemnym, jasnym, gustownie zaprojektowanym wnętrzu, łączącym ze sobą elementy azjatyckie i europejskie, każdy miłośnik kuchni Dalekiego Wschodu odnajdzie swoje ulubione smaki, a ten, który jeszcze nie miał okazji spróbowania paneer makhani czy wołowiny sezamowej, po pierwszym kęsie przekona się, że na Puławską 24b warto zaglądać i warto wracać.
Do dyspozycji jest kuchnia chińska, indyjska, tajska, są też dania kuchni koreańskiej i japońskiej. Jest oczywiście wino, dopasowane do każdej kuchni i jej wymagań, dobra kawa, mango lassi i atmosfera – podtrzymywana przez dobre, chińskie tradycje rodzinne.
Dziki Ryż organizuje też catering, przyjęcia, bankiety, szkolenia.
Wszystkie dania kuchni indyjskiej przygotowywane są według autentycznych przepisów i co najważniejsze, przez kucharzy z Azji. Kto inny mógłby upiec tak wspaniałe placki naan albo roti? W prawdziwym piecu tandoori, który pokonał długą drogę z Delhi, zanim znalazł się na Mokotowie?
Placki naan plus chicken butter masala są potrawą, której smak zapamiętacie na długo – rzadko się spotyka tak doskonale dobrane przyprawy i idealne połączenie miękkiego, aksamitnego sosu i kruchego, lekko podpieczonego placka. Palce lizać i to w pełnym tego słowa znaczeniu – placek trzeba jeść palcami.
Dodajcie do tego klasyczne curry, szaszłyki tandoori, ryż basmati i dal makhani – czyli różne rodzaje soczewicy, a na deser placek z kokosem i bakaliami – i w zasadzie nie trzeba ruszać do Bombaju, aby zrozumieć siłę kuchni indyjskiej.
Ceny i menu:
Serdecznie zapraszamy Państwa do odwiedzenia naszej strony www, na której znajdą Państwo pełne menu naszej Restauracji, a w nim między innymi dania kuchni indyjskiej, tajskiej, chińskiej, koreańskiej.
Proponowane przez nas dania mogą być:
#-danie wegetariańskie
* - pikantne
** - ostre
*** - bardzo ostre
KUCHNIA INDYJSKA (Indian Cuisine)
SABJI MASALA # 22pln
Warzywa w sosie pomidorowym
(vegetables cooked in a fresh tomato sauce)
VEGETABLE BINDALU*** # 26 pln
Warzywa w bardzo ostrym sosie
(vegetables cooked in a very hot sauce)
Dal Makhani # 24pln
Trzy rodzaje soczewicy w aromatycznym sosie
i odrobiną śmietany (three kinds of lentil in
an aromatic sauce and with a little bit of cream)
Paneer Makhani# 26pln
Tradycyjny indyjski serek Paneer w sosie
pomidorowym z odrobiną śmietanki
(traditional Indian cheese Paneer in a tomato sauce with a little bit of cream)
Palak Paneer # * 26pln
Liście szpinaku, serek Paneer w sosie, przyprawy
(spinach leaves, Paneer cheese in a sauce, spices)
Chicken butter masala 28 pln
Kurczak w kremowo-warzywnym sosie z masłem (chicken in a creamy vegetable sauce with butter)
Chicken Masala 28 pln
Pierś kurczaka w specjalnym sosie, oryginalne przyprawy indyjskie, jajko (chicken chest in special sauce, original Indian spices,egg)
Chicken curry* 28pln
Pierś kurczaka w delikatnie pikantnym sosie curry (chicken chest in a little spicy curry sauce)
Chicken Shahi Korma 30 pln
Kurczak i kawałki serka Paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca z masłem i śmietaną
(chicken and pieces of Paneer cheese in a gentle cashew nut sauce, with butter and cream)
Pork curry * 30pln
Wieprzowina w delikatnie piktynym sosie curry
(pork in a little spicy curry sauce)
PALAK MUTTON 34 pln
Baranina ze szpinakiem
(boneless mutton with spinach leaves)
MUTTON SHAHI KORMA 36 pln
Baranina i ser w łagodnym sosie
z orzechami i migdałami (boneless mutton
and cheese in a mild almond and cashew nuts sauce)
Prawn Korma 52pln
Krewetki z warzywnym sosem i mielonymi
orzechami nerkowca (shrimps with vegetable
sauce and ground cashew nuts)
Prawn Masala * 52pln
Krewetki gotowane w specjalnym sosie,
jajko i przyprawy
(shrimps cooked in special sauce, egg, spices)
Prawn Curry ** 52pln
Krewetki gotowane w delikatnie pikantnym
sosie curry (shrimps cooked in a little
spicy curry sauce)
Do kuchni indyjskiej polecamy
(for Indian Cuisine we recommend):
Wino białe (White wine)
Astica Torrontes
Mendoza - Bodegas Trapiche – Argentyna
-kiel.(glass) 9pln
-but.(bottle) 42pln
Wino czerwone (Red wine)
Ochagavia Cabernet Sauvignon / Merlot
D.O. Valle Central – Vina Ochagavia – Chile
-kiel.(glass) 9pln
-but.(bottle) 42pln
na Państwa życzenie przyrządzamy dania
w wersji ostrej i bardzo ostrej
As requested we also prepare dishes
in hot and very hot version
DODATKI INDYJSKIE (Indian Snacks)
Plain Rice 6pln
Ryż Basmati gotowany
(plain Basmati rice)
Piaza Pulao 10pln
Ryż Basmati smażony z kawałkami cebuli
(Basmati rice fried with onion)
Vegetables Pulao 14pln
Ryż Basmati smażony z warzywami
(Basmati rice fried with vegetables)
Paneer Pulao 14pln
Ryż Basmati smażony z serkiem Paneer
(Basmati rice fried with Paneer cheese)
Pashwari Pulao 16pln
Ryż Basmati smażony z rodzynkami i migdałami
(Basmati rice fried with raisins and almonds)
Proponowane przez nas dania mogą być:
#-danie wegetariańskie
* - pikantne
** - ostre
*** - bardzo ostre
KUCHNIA INDYJSKA (Indian Cuisine)
SABJI MASALA # 22pln
Warzywa w sosie pomidorowym
(vegetables cooked in a fresh tomato sauce)
VEGETABLE BINDALU*** # 26 pln
Warzywa w bardzo ostrym sosie
(vegetables cooked in a very hot sauce)
Dal Makhani # 24pln
Trzy rodzaje soczewicy w aromatycznym sosie
i odrobiną śmietany (three kinds of lentil in
an aromatic sauce and with a little bit of cream)
Paneer Makhani# 26pln
Tradycyjny indyjski serek Paneer w sosie
pomidorowym z odrobiną śmietanki
(traditional Indian cheese Paneer in a tomato sauce with a little bit of cream)
Palak Paneer # * 26pln
Liście szpinaku, serek Paneer w sosie, przyprawy
(spinach leaves, Paneer cheese in a sauce, spices)
Chicken butter masala 28 pln
Kurczak w kremowo-warzywnym sosie z masłem (chicken in a creamy vegetable sauce with butter)
Chicken Masala 28 pln
Pierś kurczaka w specjalnym sosie, oryginalne przyprawy indyjskie, jajko (chicken chest in special sauce, original Indian spices,egg)
Chicken curry* 28pln
Pierś kurczaka w delikatnie pikantnym sosie curry (chicken chest in a little spicy curry sauce)
Chicken Shahi Korma 30 pln
Kurczak i kawałki serka Paneer w łagodnym sosie z orzechów nerkowca z masłem i śmietaną
(chicken and pieces of Paneer cheese in a gentle cashew nut sauce, with butter and cream)
Pork curry * 30pln
Wieprzowina w delikatnie piktynym sosie curry
(pork in a little spicy curry sauce)
PALAK MUTTON 34 pln
Baranina ze szpinakiem
(boneless mutton with spinach leaves)
MUTTON SHAHI KORMA 36 pln
Baranina i ser w łagodnym sosie
z orzechami i migdałami (boneless mutton
and cheese in a mild almond and cashew nuts sauce)
Prawn Korma 52pln
Krewetki z warzywnym sosem i mielonymi
orzechami nerkowca (shrimps with vegetable
sauce and ground cashew nuts)
Prawn Masala * 52pln
Krewetki gotowane w specjalnym sosie,
jajko i przyprawy
(shrimps cooked in special sauce, egg, spices)
Prawn Curry ** 52pln
Krewetki gotowane w delikatnie pikantnym
sosie curry (shrimps cooked in a little
spicy curry sauce)
Do kuchni indyjskiej polecamy
(for Indian Cuisine we recommend):
Wino białe (White wine)
Astica Torrontes
Mendoza - Bodegas Trapiche – Argentyna
-kiel.(glass) 9pln
-but.(bottle) 42pln
Wino czerwone (Red wine)
Ochagavia Cabernet Sauvignon / Merlot
D.O. Valle Central – Vina Ochagavia – Chile
-kiel.(glass) 9pln
-but.(bottle) 42pln
na Państwa życzenie przyrządzamy dania
w wersji ostrej i bardzo ostrej
As requested we also prepare dishes
in hot and very hot version
DODATKI INDYJSKIE (Indian Snacks)
Plain Rice 6pln
Ryż Basmati gotowany
(plain Basmati rice)
Piaza Pulao 10pln
Ryż Basmati smażony z kawałkami cebuli
(Basmati rice fried with onion)
Vegetables Pulao 14pln
Ryż Basmati smażony z warzywami
(Basmati rice fried with vegetables)
Paneer Pulao 14pln
Ryż Basmati smażony z serkiem Paneer
(Basmati rice fried with Paneer cheese)
Pashwari Pulao 16pln
Ryż Basmati smażony z rodzynkami i migdałami
(Basmati rice fried with raisins and almonds)