BELVEDERE Restauracja w Łazienkach Królewskich
00-460 Warszawa
Telefon: (22) 558 67 00
Fax: (22) 558 67 77
Strona www: http://www.belvedere.com.pl
Mail:
Informacje dodatkowe:
Godziny otwarcia: od 12.00 do ostatniego Gościa
Średni koszt kolacji dla dwóch osób: 250 zł
Ilość miejsc przy stolikach: 300
Specjalność lokalu: Polędwica z duszonymi borowikami według receptury Kuchmistrza Stanisława Augusta
Organizacja imprez: TAK
Parking: TAK
Możliwość rezerwacji stolików: TAK
Klimatyzacja: TAK
Honorowanie kart kredytowych: TAK
Opis:
Restauracja Belvedere mieści się w Nowej Oranżerii Łazienek Królewskich, które o każdej porze roku oczarowują swym niezapomnianym klimatem.
Tak też jest z samą restauracją, której nazwa „belvedere” w dosłownym tłumaczeniu oznacza „miejsce widokowe” – miejsce, w którym można delektować się pięknem przyrody okalającej restaurację, jak i tej bujnie rosnącej w jej wnętrzu.
Wnętrze Belvedere zaprojektował wybitny scenograf pracujący dla Teatru Wielkiego - Boris Kudlicka. Stonowane, eleganckie, ale przede wszystkim idealnie komponujące się z urodą oranżerii, stanowi najważniejsze i najbardziej wysublimowany element wystroju.
Od samego wejścia czuć tu delikatny oddech natury otaczającej gości z każdej strony. Stoliki rozstawione pośród zieleni stwarzają wrażenie małych oaz, w których goście mogą delektować się nie tylko kunsztownym jedzeniem, ale też panującym tamże klimatem.
Dla tych, którzy wybiorą się na romantyczną kolację czekają niewielkie stoliki ukryte przed oczami innych w zielonym gąszczu.
Kwiaty, cisza i w pełni profesjonalna obsługa dyskretnie poruszająca się wśród gości to doskonały wstęp do celebracji posiłku, bez względu na to, czy to lunch biznesowy, czy wytworna kolacja, czy też spotkanie rodzinne.
Doskonale dobrane dodatki oraz muzyka umilają oczekiwanie na to, co w Belvedere najlepsze – jedzenie. Idealna harmonia smaku i aromatu oraz finezja kompozycji tworzą z każdej potrawy dzieło sztuki, cieszące każdego, kto docenia wyrafinowany smak, każdego, kto chce dopieszczać swoje zmysły.
Wszystko, co wychodzi z restauracyjnej kuchni wygląda, pachnie i smakuje doskonale. Belvedere to miejsce dla tych, którzy cenią wytworną kuchnię na równi z atmosferą spokoju, dla których ważne jest zarówno to, co znajduje się na talerzu jak i to, co ich otacza.
Restauracja Belvedere, usytuowana w centrum Warszawy to idealne miejsce zarówno na biznesowe lunche, romantyczne kolacje we dwoje, jak i spotkania firmowe.
Tak też jest z samą restauracją, której nazwa „belvedere” w dosłownym tłumaczeniu oznacza „miejsce widokowe” – miejsce, w którym można delektować się pięknem przyrody okalającej restaurację, jak i tej bujnie rosnącej w jej wnętrzu.
Wnętrze Belvedere zaprojektował wybitny scenograf pracujący dla Teatru Wielkiego - Boris Kudlicka. Stonowane, eleganckie, ale przede wszystkim idealnie komponujące się z urodą oranżerii, stanowi najważniejsze i najbardziej wysublimowany element wystroju.
Od samego wejścia czuć tu delikatny oddech natury otaczającej gości z każdej strony. Stoliki rozstawione pośród zieleni stwarzają wrażenie małych oaz, w których goście mogą delektować się nie tylko kunsztownym jedzeniem, ale też panującym tamże klimatem.
Dla tych, którzy wybiorą się na romantyczną kolację czekają niewielkie stoliki ukryte przed oczami innych w zielonym gąszczu.
Kwiaty, cisza i w pełni profesjonalna obsługa dyskretnie poruszająca się wśród gości to doskonały wstęp do celebracji posiłku, bez względu na to, czy to lunch biznesowy, czy wytworna kolacja, czy też spotkanie rodzinne.
Doskonale dobrane dodatki oraz muzyka umilają oczekiwanie na to, co w Belvedere najlepsze – jedzenie. Idealna harmonia smaku i aromatu oraz finezja kompozycji tworzą z każdej potrawy dzieło sztuki, cieszące każdego, kto docenia wyrafinowany smak, każdego, kto chce dopieszczać swoje zmysły.
Wszystko, co wychodzi z restauracyjnej kuchni wygląda, pachnie i smakuje doskonale. Belvedere to miejsce dla tych, którzy cenią wytworną kuchnię na równi z atmosferą spokoju, dla których ważne jest zarówno to, co znajduje się na talerzu jak i to, co ich otacza.
Restauracja Belvedere, usytuowana w centrum Warszawy to idealne miejsce zarówno na biznesowe lunche, romantyczne kolacje we dwoje, jak i spotkania firmowe.
Ceny i menu:
MENU POLSKIE
Przystawki
Fileciki z wędzonego pstrąga z blinami gryczanymi, kwaśną śmietaną i koperkiem 24,-
Talerz tradycyjnych polskich przekąsek: śledź z pieczonym ziemniakiem, 41,-
tatar z polędwicy wołowej, pasztet z sarny z żurawiną
oraz rolada z białego wiejskiego sera z konfiturą z pomidorów
Tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi rydzami i borowikami 43,-
Domowe pierogi na życzenie z kapustą i grzybami, cielęciną lub szpinakiem i oscypkiem 31,-
Smażone na masełku rydze podane z kopytkami 45,-
Zupy
Tradycyjny żurek z wiejską szynką i tartym chrzanem 26,-
Zupa borowikowa z domowymi łazankami i puszystą śmietanką 31,-
Ryby
Duszony mazurski sandacz podany z gołąbkiem z grzybami i sosem rakowym 68,-
Smażony pstrąg łososiowy podany z duszoną kapustą włoską i sosem koperkowym 49,-
Pieczony jesiotr z plastrami smażonych ziemniaków, puree z kalafiora, Oscypkiem, 79,-
czerwonym kawiorem i sosem szafranowym
Mięsa
Kaczka pieczona w płatkach majeranku z jabłkami i sosem śliwkowym 69,-
Pieczony kurczak po polsku z sufletem z wątróbek podany z mizerią 49,-
Polędwica z duszonymi borowikami 85,-
według receptury Kuchmistrza Stanisława Augusta - Jegomościa Tremo
MENU MIĘDZYNARODOWE
Przystawki
Sashimi z tuńczyka i łososia z ciepłą oliwą sezamową i wasabi 39,-
Sałatka „Caesar” z piersią kurczaka lub krewetkami 45,-
podana z grzankami i Parmezanem
Carpaccio z polędwicy wołowej podane z sosem truflowym i serem Tete de Maine 45,-
Dim sumy z krewetkami podane z sosem sezamowym 32,-
Orientalny makaron z wołowiną, warzywami i imbirem 41,-
Gęsia wątróbka w 3 odsłonach: na zimno jako terrina, na ciepło smażona 85,- podana z sosem migdałowym oraz trufla z białej czekolady z foie gras
Zupy
Consommé z kaczki podane z chrupiącym naleśnikiem z kaczką 28,-
Zupa cytrynowa z ravioli z krewetkami i kolendrą 32,-
Ryby
Dorada pieczona w soli morskiej podana z truflowym puree oraz warzywami 78,-
Duszony sum w trawie cytrynowej podany na smażonych warzywach 49,-
i kluseczkach z Tajskim sosem curry
Krewetki w tempurze w kremowym ostrym sosie z grzybami i szparagami 89,-
Mięsa
Duszona gicz jagnięca z warzywami w czerwonym winie 69,-
podana z puree ziemniaczanym i świeżo tartym chrzanem
Grillowany stek wołowy Charloise ze słodkim ziemniakiem, pak choi i sosem orientalnym 92,-
DESERY
Talerz deserów: trufle z marakują, crème brûlée, 28,-
mus z białej czekolady i clafoutis z wiśniami
Tradycyjna polska szarlotka à la Belvedere 25
Ciepły mus z białej czekolady z Żubrówką, 24,-
wiśniami w Amaretto i lodami z gruszki
Crème brûlée o smaku waniliowym ze świeżymi owocami 22,-
Wyborne ciastko z czarnej czekolady podane z sosem malinowym i pistacjami 27,-
Talerz świeżych owoców skropionych Grand Marnier podany z sorbetem z mango 28,-
Wybór domowych sorbetów lub lodów 26,-
Przystawki
Fileciki z wędzonego pstrąga z blinami gryczanymi, kwaśną śmietaną i koperkiem 24,-
Talerz tradycyjnych polskich przekąsek: śledź z pieczonym ziemniakiem, 41,-
tatar z polędwicy wołowej, pasztet z sarny z żurawiną
oraz rolada z białego wiejskiego sera z konfiturą z pomidorów
Tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi rydzami i borowikami 43,-
Domowe pierogi na życzenie z kapustą i grzybami, cielęciną lub szpinakiem i oscypkiem 31,-
Smażone na masełku rydze podane z kopytkami 45,-
Zupy
Tradycyjny żurek z wiejską szynką i tartym chrzanem 26,-
Zupa borowikowa z domowymi łazankami i puszystą śmietanką 31,-
Ryby
Duszony mazurski sandacz podany z gołąbkiem z grzybami i sosem rakowym 68,-
Smażony pstrąg łososiowy podany z duszoną kapustą włoską i sosem koperkowym 49,-
Pieczony jesiotr z plastrami smażonych ziemniaków, puree z kalafiora, Oscypkiem, 79,-
czerwonym kawiorem i sosem szafranowym
Mięsa
Kaczka pieczona w płatkach majeranku z jabłkami i sosem śliwkowym 69,-
Pieczony kurczak po polsku z sufletem z wątróbek podany z mizerią 49,-
Polędwica z duszonymi borowikami 85,-
według receptury Kuchmistrza Stanisława Augusta - Jegomościa Tremo
MENU MIĘDZYNARODOWE
Przystawki
Sashimi z tuńczyka i łososia z ciepłą oliwą sezamową i wasabi 39,-
Sałatka „Caesar” z piersią kurczaka lub krewetkami 45,-
podana z grzankami i Parmezanem
Carpaccio z polędwicy wołowej podane z sosem truflowym i serem Tete de Maine 45,-
Dim sumy z krewetkami podane z sosem sezamowym 32,-
Orientalny makaron z wołowiną, warzywami i imbirem 41,-
Gęsia wątróbka w 3 odsłonach: na zimno jako terrina, na ciepło smażona 85,- podana z sosem migdałowym oraz trufla z białej czekolady z foie gras
Zupy
Consommé z kaczki podane z chrupiącym naleśnikiem z kaczką 28,-
Zupa cytrynowa z ravioli z krewetkami i kolendrą 32,-
Ryby
Dorada pieczona w soli morskiej podana z truflowym puree oraz warzywami 78,-
Duszony sum w trawie cytrynowej podany na smażonych warzywach 49,-
i kluseczkach z Tajskim sosem curry
Krewetki w tempurze w kremowym ostrym sosie z grzybami i szparagami 89,-
Mięsa
Duszona gicz jagnięca z warzywami w czerwonym winie 69,-
podana z puree ziemniaczanym i świeżo tartym chrzanem
Grillowany stek wołowy Charloise ze słodkim ziemniakiem, pak choi i sosem orientalnym 92,-
DESERY
Talerz deserów: trufle z marakują, crème brûlée, 28,-
mus z białej czekolady i clafoutis z wiśniami
Tradycyjna polska szarlotka à la Belvedere 25
Ciepły mus z białej czekolady z Żubrówką, 24,-
wiśniami w Amaretto i lodami z gruszki
Crème brûlée o smaku waniliowym ze świeżymi owocami 22,-
Wyborne ciastko z czarnej czekolady podane z sosem malinowym i pistacjami 27,-
Talerz świeżych owoców skropionych Grand Marnier podany z sorbetem z mango 28,-
Wybór domowych sorbetów lub lodów 26,-