Czy już po raz kolejny zdarzyło Ci się zapomnieć o urodzinach żony? Przeoczyłeś rocznicę waszego ślubu? Uważaj, następnym razem żona może nie być tak wyrozumiała! Takie  nagminnie zapominanie o ważnych sprawach może poważnie skomplikować Ci życie. Jak usprawnić zatem szwankującą pamięć? Należy jak najczęściej pić sok z winogron.



Jak sugerują badania przeprowadzone w University of Cincinnati  picie soku z winogron może zmniejszyć lub nawet cofnąć utratę pamięci.  Amerykańscy naukowcy przeprowadzili badanie na 12 pacjentach, pomiędzy 75 a 80 rokiem życia, cierpiących na wczesne zaniki pamięci. Przez okres 12 tygodni spożywali oni naturalny sok z winogron. Badanych podzielono na dwie grupy - tylko jedna z nich dostawała sok.  Stale sprawdzano pamięć ochotników za pomocą testów w postaci zadawania materiałów do nauki, czy ułożonych w określonej kolejności przedmiotów, które uczestnicy mieli za zadanie potem odtworzyć. Po upływie 3 miesięcy grupa, która piła sok uzyskiwała znacznie lepsze wyniki w zadaniach pamięciowych. U uczestników przyjmujących sok nastąpiła poprawa pamięci krótkoterminowej, przestrzennej oraz tej niewerbalnej.



 

Justyna Ptaszyńska