• Gastrofaza z dnia 30.VIII.2008 ^Nowy
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 16.VIII.2008 ^Nowy
  Gość: Iwo Barniak i Borys Ignatow więcej »


• Gastrofaza z dnia 02.VIII.2008 ^Nowy
  Gość: Małgorzata Kalicińska więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.VII.2008
  

Maroka odsłona ostatnia

Kończy się tydzień, kończy się marokańska przygoda smakoszy życia.

Dzisiaj w Gastrofazie - zgodnie z obietnicą - podsumowanie czterodniowej podróży po Agadirze oraz bliższej i dalszej okolicy tego marokańskiego kurortu nad Oceanem Atlantyckim. Do omówienia zostały praktycznie dwie rzeczy - narodowa potrawa Marokańczyków - tadżin (wymawiana także na francuską modłę jako 'tażin') oraz nie mniej narodowy w swoim charakterze napój - zielona herbata. Te dwa elementy kuchni marokańskiej to postawienie kropki nad i w afrykańskiej podróży Gastrofazowiczów.

Maroko bez tadżinu i miętowej herbaty... nie, to niemożliwe! Nie ma takiej opcji. Bez nich Maroko nie byłoby chyba Marokiem, tak jak Paryż nie byłby Paryżem bez wieży Eiffla, a Rzym Rzymem bez Colosseum. Jedno i drugie to symbole kuchni marokańskiej. Co nich wiadomo?

Tadżin, który świat poznał dzięki Marokańczykom, to z jednej strony tradycyjne marokańskie naczynie, wykonane ze specjalnej gliny, przypominające swoim wyglądem głęboką miskę z pokrywką w kształcie stożka, która jest zakończona uchwytem, a z drugiej strony... to nazwa potrawy pochodzenia berberyjskiego, która w tym naczyniu jest przygotowywana. Tadżin ma wiele twarzy, może być w wielu odmianach, bo z różnych produktów można go sporządzać - z kurczaka, jagnięciny, ryby, warzyw, samych ziemniaków. Specyficzny smak potrawa uzyskuje dzięki orientalnym przyprawom, których w glinianej misce - obok podstawowego składnika - raczej nie brakuje. Trzeba przyznać, dodaje się ich dużo. Może to być cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, curry, kurkuma, kumin, kolendra, szafran... wymieniać by można było jeszcze długo. Znaleźć się w niej może i ostre chili, i pieprz czy czosnek, ale także słodkie rodzynki, suszone śliwki czy daktyle. Bardzo często do tadżinu dodaje się kiszone cytryny, które w smaku są... nie da się ukryć... cierpkie. 'Coś' w nich jednak jest, co dodaje potrawie specyficzny, wyrrrazisty smak. Nawet mały ich kawałek mocno ją aromatyzuje. Podobno każdy kucharz ma własny przepis na tadżin i doprawia to danie po swojemu. Podaje się je z berberyjskim chlebem, który w warunkach polskich można zastąpić pitą, a wygarnia się je z glinianej miski... palcami.

Marokańska miętowa herbata... Jest najpopularniejszym napojem w Maroku, nieodzownym elementem tamtejszych posiłków. Pije jej się mnóstwo, jest wszechobecna w tym kraju. Tutaj należałoby coś wyjaśnić. Zwykło się uważać, że parzy się ją z samej mięty - skoro to herbata 'miętowa', a okazuje się, że niezupełnie tak jest. Tradycyjna thé a la menthe, czyli marokańska miętowa herbata, słodka jak ulepek od mnogości cukru, jest w zasadzie... zieloną chińską herbatą. Marokańska w niej jest na pewno świeża mięta, której cały wiecheć dodaje się do parzenia. Jej przygotowanie to niemalże cały ceremoniał. Nie mniej spektakularne jest jej serwowanie. Herbatę nalewa się do specjalnych (wysokich i wąskich) szklanek z pewnej wysokości, często napełniając je do połowy. Jedni twierdzą, że ten 'rozmach' jest po to, aby na powierzchni napoju wytworzyła się pianka, inni z kolei, że po to, aby herbata schłodziła się nieco podczas 'lotu'. W restauracji, przy jej nalewaniu kelnerzy osłaniają gości talerzykiem, co by ich nie obryzgać. Marokańska miętowa herbata jest dobra i orzeźwiająca - chociaż słodka, ale trzeba ją pić gorącą. Tylko wtedy gasi pragnienie i ma odpowiedni smak.

I to by było właściwie na tyle w kwestii Maroka. Co teraz? Nie pozostaje nic innego, jak walizkę zapiąć, plecak zawiązać i... fiuuu. Kierunek - północna Afryka. :)

Kliknij aby pobrać MP3

• Gastrofaza z dnia 03.VII.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 02.VII.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.VII.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 22.VI.2008
  Gość: Andrzej Strzelecki więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.VI.2008
  Gość: Robert Kawka więcej »


• Gastrofaza z dnia 15.VI.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.VI.2008
  Gość: Katarzyna Kwiatkowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 08.VI.2008
  Gość: Ryszard Majewski i Piotr Komór więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.VI.2008
  Gość: Franca Maria Kobenter więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.VI.2008
  Gość: Michał Figurski więcej »


• Gastrofaza z dnia 31.V.2008
  Gość: Kama Gackowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.V.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 24.V.2008
  Gość: Małgorzata Kalicińska więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.V.2008
  Gość: Marek Starybrat i Jarek Budnik więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.V.2008
  Gość: Agata Passent więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.V.2008
  Gość: Bogusław Zakrzewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.V.2008
  Gość: AntyFani więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.V.2008
  Gość: Agata Młynarska więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.V.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.IV.2008
  Gość: Tomasz Drozdowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.IV.2008
  Gość: Adrianna Ewa Stawska więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.IV.2008
  Gość: Michał Zieliński więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.IV.2008
  Gość: Agnieszka Perepeczko, Wojciech Medyński więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.IV.2008
  Gość: Żora Korolyow więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.IV.2008
  
• Gastrofaza z dnia 04.IV.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.IV.2008
  Gość: Jacek Kaczyński więcej »


• Gastrofaza z dnia 02.IV.2008
  Gość: Beata Sadowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.IV.2008
  Gość: Aldona Jankowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 31.III.2008
  Gość: Przemysław Stoppa więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.III.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.III.2008
  Gość: Adrian Budziński więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.III.2008
  Gość: Urszula Potęga więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.III.2008
  Gość: Hieronim Wrona więcej »


• Gastrofaza z dnia 24.III.2008
  Gość: Paweł Loroch o Januszu Kosińskim więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.III.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.III.2008
  Gość: Olga Bończyk więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.III.2008
  Gość: Grzegorz Goleń więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.III.2008
  Gość: Małgorzata Roszkiewicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.III.2008
  Gość: Piotr 'Peterek' Bieńkowski więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.III.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.III.2008
  Gość: Ryszard Majewski i Piotr Komór więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.III.2008
  Gość: Marzena Sienkiewicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.III.2008
  Gość: Maciej Kurzajewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.III.2008
  Gość: Karolina Dorre więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.III.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 06.III.2008
  Gość: Wanda Kwietniewska więcej »


• Gastrofaza z dnia 05.III.2008
  Gość: Agnieszka Blandzi więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.III.2008
  Gość: Leszek Czajka więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.III.2008
  Gość: Bobby Dick więcej »


• Gastrofaza z dnia 29.II.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.II.2008
  Gość: Karol Okrasa więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.II.2008
  Gość: Kosa więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.II.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.II.2008
  Gość: Paweł Nowakowski więcej »


• Gastrofaza z dnia 22.II.2008
  Gość: Małgorzata Roszkiewicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.II.2008
  Gość: Małgorzata Kalicińska-Grabowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.II.2008
  Gość: Hirek Wrona więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.II.2008
  Gość: Hanna Bakuła więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.II.2008
  Gość: Maciej Januszko więcej »


• Gastrofaza z dnia 15.II.2008
  Gość: Jadwiga Gryn więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.II.2008
  Gość: Kuba Strzyczkowski więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.II.2008
  Gość: dr Jacek Wasilewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.II.2008
  Gość: Marta Gessler więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.II.2008
  Gość: Marcin Chochlew więcej »


• Gastrofaza z dnia 08.II.2008
  Gość: Ewa Bem więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.II.2008
  Gość: Hanna (Agrafka) Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 06.II.2008
  Gość: Maciej Molęda więcej »


• Gastrofaza z dnia 05.II.2008
  Gość: Michał Hołoga i Harry Liberman więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.II.2008
  Gość: Adrianna Ewa Stawska, więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.II.2008
  Gość: Ewelina Kopic więcej »


• Gastrofaza z dnia 31.I.2008
  Gość: Jan Rogala więcej »


• Gastrofaza z dnia 30.I.2008
  Gość: Ewa Kasprzyk więcej »


• Gastrofaza z dnia 29.I.2008
  Gość: Anja Orthodox więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.I.2008
  Gość: Agnieszka (Frytka) Frykowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.I.2008
  Gość: Kamil Sadkowski więcej »


• Gastrofaza z dnia 24.I.2008
  Gość: Franca Maria Kobenter więcej »


• Gastrofaza z dnia 23.I.2008
  Gość: Artur Orzech więcej »


• Gastrofaza z dnia 22.I.2008
  Gość: Maria Szablewska więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.I.2008
  Gość: Tomasz Kammel więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.I.2008
  Gość: Monika Jarosińska więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.I.2008
  Gość: Jarosław Mikołaj Skoczeń więcej »


• Gastrofaza z dnia 16.I.2008
  Gość: Piotr Przykaza więcej »


• Gastrofaza z dnia 15.I.2008
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.I.2008
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.I.2008
  Gość: Mariusz Adamiak więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.I.2008
  Gość: Stanisława Ryster więcej »


• Gastrofaza z dnia 09.I.2008
  Gość: Agnieszka Blandzi więcej »


• Gastrofaza z dnia 08.I.2008
  Gość: Alicja i Alon Than więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.I.2008
  Gość: Marta Purchała więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.I.2008
  Gość: Tomasz Karolak więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.I.2008
  Gość: Ján Bo‘novič więcej »


• Gastrofaza z dnia 02.I.2008
  Gość: Jarek Wasik więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.XII.2007
  Gość: Ewa Szabatin więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.XII.2007
  Gość: Liroy i Joanna Krochmalska więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.XII.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.XII.2007
  Gość: Emilia Krakowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.XII.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.XII.2007
  Gość: Nezar Charif więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.XII.2007
  Gość: Paulina Jaskólska więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.XII.2007
  Gość: Krzysztof Alkoholik więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.XII.2007
  Gość: Urszula Dorre więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.XII.2007
  Gość: Urszula Dorre więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.XII.2007
  Gość: Jolanta Fajkowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.XII.2007
  Gość: Iwona Kutyna więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.XII.2007
  Gość: Barbara i Piotr Adamczewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.XII.2007
  Gość: Jacek Kaczyński więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.XII.2007
  Gość: Elisabeth Duda więcej »


• Gastrofaza z dnia 30.XI.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 29.XI.2007
  Gość: Szymon Wydra więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.XI.2007
  Gość: Joanna Jabłczyńska więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.XI.2007
  Gość: Agnieszka Maciąg więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.XI.2007
  Gość: Cezary Żak więcej »


• Gastrofaza z dnia 23.XI.2007
  Gość: Tomasz Jacyków więcej »


• Gastrofaza z dnia 22.XI.2007
  Gość: Janusz Onufrowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.XI.2007
  Gość: Walentyna Jałocha więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.XI.2007
  Gość: Adrianna Ewa Stawska więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.XI.2007
  Gość: Agnieszka Perepeczko więcej »


• Gastrofaza z dnia 16.XI.2007
  Gość: Hanna Budna i Marcin Soliński więcej »


• Gastrofaza z dnia 15.XI.2007
  Gość: Maciej Orłoś więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.XI.2007
  Gość: Majka Jeżowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.XI.2007
  Gość: Michał Piróg więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.XI.2007
  Gość: Mirosław Zbrojewicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 09.XI.2007
  Gość: Rafalala więcej »


• Gastrofaza z dnia 08.XI.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 07.XI.2007
  Gość: Olga Borys więcej »


• Gastrofaza z dnia 06.XI.2007
  Gość: Jakub i Maciej Kozuba więcej »


• Gastrofaza z dnia 05.XI.2007
  Gość: Piotr Skarga więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.XI.2007
  Gość: Adrianna Ewa Stawska więcej »


• Gastrofaza z dnia 31.X.2007
  Gość: Bartłomiej Jędrzejczyk więcej »


• Gastrofaza z dnia 30.X.2007
  Gość: Jarosław Jakimowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 29.X.2007
  Gość: Andrzeja Maroszka więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.X.2007
  Gość: gen. Mirosław Hermaszewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.X.2007
  Gość: Vito Odrobina więcej »


• Gastrofaza z dnia 24.X.2007
  Gość: Paweł Deląg więcej »


• Gastrofaza z dnia 23.X.2007
  Gość: Sławomir Chrzczonowicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 22.X.2007
  Gość: Kevin Aiston więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.X.2007
  Gość: Agnieszka Frykowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.X.2007
  Gość: Adam Fidusiewicz więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.X.2007
  Gość: Artur Barciś więcej »


• Gastrofaza z dnia 16.X.2007
  Gość: Rafał Olbrychski więcej »


• Gastrofaza z dnia 15.X.2007
  Gość: Marta Purchała więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.X.2007
  Gość: Anna Gornostaj więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.X.2007
  Gość: Paweł Stasiak więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.X.2007
  Gość: Wiesława Szczep, Piotr Grajewski więcej »


• Gastrofaza z dnia 09.X.2007
  Gość: Robert Moskwa więcej »


• Gastrofaza z dnia 08.X.2007
  Gość: Elżbieta Jędrzejewska więcej »


• Gastrofaza z dnia 05.X.2007
  Gość: Mariusz Krawczyk więcej »


• Gastrofaza z dnia 04.X.2007
  Gość: Adrianna Ewa Stawska więcej »


• Gastrofaza z dnia 03.X.2007
  Gość: Monika Jarosińska więcej »


• Gastrofaza z dnia 02.X.2007
  Gość: Zofia Czernicka więcej »


• Gastrofaza z dnia 01.X.2007 ^Nowy
  Gość: Vito Casetti więcej »


• Gastrofaza z dnia 28.IX.2007 ^Nowy
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 27.IX.2007 ^Nowy
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 26.IX.2007 ^Nowy
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 25.IX.2007 ^Nowy
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza z dnia 24.IX.2007 ^Nowy
  Gość: Maciej Kuroń więcej »


• Gastrofaza z dnia 21.IX.2007 ^Nowy
  Gość: Marcin Kudełka więcej »


• Gastrofaza z dnia 20.IX.2007
  Gość: Józef Oleksy więcej »


• Gastrofaza z dnia 19.IX.2007
  Gość: Robert Biedroń więcej »


• Gastrofaza z dnia 18.IX.2007
  Gość: Joanna Senyszyn więcej »


• Gastrofaza z dnia 17.IX.2007
  Gość: Wojtek Klimczak i Marcin Korowajczyk więcej »


• Gastrofaza z dnia 14.IX.2007
  Gość: Alicja i Alon Than więcej »


• Gastrofaza z dnia 13.IX.2007
  Gość: Grzegorz Zięba więcej »


• Gastrofaza z dnia 12.IX.2007
  Gość: Ingrid Houtappel więcej »


• Gastrofaza z dnia 11.IX.2007
  Gość: Ewa Złotowska więcej »


• Gastrofaza z dnia 10.IX.2007
  Gość: Izabela Byszewska więcej »


• Gastrofaza numer 139 z dnia 02.IX.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 138 z dnia 26.VIII.2007
  Gość: Michał Żebrowski więcej »


• Gastrofaza numer 132 z dnia 19.VIII.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 120 z dnia 05.VIII.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza numer 114 z dnia 29.VII.2007
  Gość: Lauri z Estonii, Izabela Byszewska więcej »


• Gastrofaza numer 113 z dnia 22.VII.2007
  Gość: Michał Pasternakiewicz więcej »


• Gastrofaza numer 112 z dnia 15.VII.2007
  Gość: Tomasz Lipińskiwięcej »


• Gastrofaza numer 111 z dnia 08.VII.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 110 z dnia 01.VII.2007
  Gość: Piotr Grajewski więcej »


• Gastrofaza numer 109 z dnia 24.VI.2007
  Gość: Tadeusz Müller więcej »


• Gastrofaza numer 108 z dnia 17.VI.2007
  Gość: Michał Sztobryn więcej »


• Gastrofaza numer 107 z dnia 10.VI.2007
  Gość: Michał Sztobryn więcej »


• Gastrofaza numer 106 z dnia 3.VI.2007
  Gość: Hans Köppen więcej »


• Gastrofaza numer 105 z dnia 27.V.2007
  Gość: Michał Hołoga więcej »


• Gastrofaza numer 104 z dnia 20.V.2007
  Gość: Dorota Kobierowska-Loroch więcej »


• Gastrofaza numer 103 z dnia 13.V.2007
  Gość: Adrianna Ewa Stawska więcej »


• Gastrofaza numer 102 z dnia 06.V.2007
  Gość: Alicja Than


• Gastrofaza numer 101 z dnia 29.IV.2007
  Gość: Agnieszka Kręglicka więcej »


• Gastrofaza numer 100 z dnia 22.IV.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz i Antyfani.pl więcej »


• Gastrofaza numer 99 z dnia 15.IV.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza numer 98 z dnia 8.IV.2007
  Gość: Wielkanoc więcej »


• Gastrofaza numer 97 z dnia 7.IV.2007
  Gość:


• Gastrofaza numer 96 z dnia 1.IV.2007
  Gość: 'Jolanta Kwaśniewska', 'Anna Fotyga', 'Iwona Pavlović', 'Edyta Górniak', 'Ewa Wachowicz', 'Jolanta Szymanek-Deresz', 'Maria Wiktoria Wałęsa' oraz 'Katarzyna Dowbor' więcej »


• Gastrofaza numer 95 z dnia 25.III.2007
  Gość: Piotr Przykaza więcej »


• Gastrofaza numer 94 z dnia 18.III.2007
  Gość: Na żywo z Hard Rock Cafe więcej »


• Gastrofaza numer 91 z dnia 25.II.2007
  Gość: Hanna Bakuła więcej »


• Gastrofaza numer 90 z dnia 18.II.2007
  Gość: Ryszard Majewski więcej »


• Gastrofaza numer 89 z dnia 11.II.2007
  Gość: Robert Pawelski więcej »


• Gastrofaza numer 88 z dnia 04.II.2007
  Gość: Marija Tesic - Fidelak więcej »


• Gastrofaza numer 87 z dnia 28.I.2007
  Gość: Krzysztof Stawski więcej »


• Gastrofaza numer 86 z dnia 21.I.2007
  Gość: Krzysztof Mazur więcej »


• Gastrofaza numer 85 z dnia 14.I.2007
  Gość: Halina Loroch więcej »


• Gastrofaza numer 84 z dnia 07.I.2007
  Gość: Hanna Sylwestrowicz więcej »


• Gastrofaza numer 83 z dnia 01.I.2007
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 82 z dnia 31.XII.2006
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 81 z dnia 24.XII.2006
  Gość: Agnieszka Fitkau-Perepeczko więcej »


• Gastrofaza numer 80 z dnia 17.XII.2006
  Gość: Barbara i Piotr Adamczewscy więcej »


• Gastrofaza numer 79 z dnia 10.XII.2006
  Gość: Małgorzata Kalicińska-Grabowska więcej »


• Gastrofaza numer 78 z dnia 03.XII.2006
  Gość: - więcej »


• Gastrofaza numer 77 z dnia 26.XI.2006
  Gość: Miriano Baldacci i Ryszard Majewski więcej »


• Gastrofaza numer 76 z dnia 19.XI.2006 (~39MB)
  Gość: Alicja i Alon Than
  


• Gastrofaza numer 75 z dnia 12.XI.2006 (~41MB)
  Gość: Sławomir Chrzczonowicz
  


• Gastrofaza numer 74 z dnia 05.XI.2006 (~38MB)
  Gość: Piotr Przykaza
  


• Gastrofaza numer 73 z dnia 29.X.2006 (~39MB)
  Gość: Agata Młynarska i Jarosław Kret
  


• Gastrofaza numer 72 z dnia 22.X.2006 (~38MB)
  Gość: Gołda Tencer i Jerzy Zieliński


• Gastrofaza numer 70 z dnia 15.X.2006 (~38MB)
  Gość: Kazimierz Marcinkiewicz


• Gastrofaza numer 69 z dnia 08.X.2006 (~39MB)
  Gość: Łukasz Wołosewicz (Bierhalle)


• Gastrofaza numer 68 z dnia 01.X.2006 (~35MB)
  Gość: Piotr Grajewski (Blue Cactus)


• Gastrofaza numer 67 z dnia 24.IX.2006 (~37MB)
  Gość: Magda Gessler


• Gastrofaza numer 66 z dnia 17.IX.2006 (~30MB)
  Gość: Magda Łukawska


• Gastrofaza numer 65 z dnia 10.IX.2006 (~30MB)
  Gość: Hanna Sylwestrowicz


• Gastrofaza numer 64 z dnia 03.IX.2006 (~34MB)
  Gość: Agnieszka Fitkau-Perepeczko


• Gastrofaza numer 63 z dnia 27.VIII.2006 (~34MB)
  Gość: Iwona Kutyna