Strona główna
  
restauracja
Wybierz województwo:
   
Lokale:
Promocje w lokalach
 
Restauracje
 
Restauracje
Kawiarnia
 
Kawiarnia
Bar
 
Bar
Pub
 
Pub
Pizzerie
 
Pizzerie
Śniadanie
 
Śniadanie
Lunch
 
Lunch
Muzyka na żywo
 
Muzyka na żywo
Jedzenie na telefon
 
Jedzenie na telefon
Catering
 
Catering
Organizacja imprez
 
Organizacja imprez
Herbaciarnie
 
Herbaciarnie
Cukiernie i lodziarnie
 
Cukiernie i lodziarnie
Naleśnikarnie
 
Naleśnikarnie
Pierogarnie
 
Pierogarnie
Winiarnie
 
Winiarnie
Na trasie
 
Na trasie
Ulubione lokale
 
 
Wydarzenia:

W tej chwili planowanych jest 215 wydarzeń,
z czego 0 pojawiło się
od Twojej ostatniej wizyty.


 
Artykuły:
restauracje
Nowość!!
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
Archiwum artykułów
 
Archiwum artykułów
 
Biuletyn:

ZOBACZ, co zyskujesz otrzymując nasz Biuletyn

 
Nasi partnerzy:



puby w warszawie
restauracje w warszawie Antyradio we współpracy z GdzieZjesc.info zaprasza na:



Nie udało Ci się posłuchać Gastrofazy?

A może mieszkasz w miejscu gdzie sygnał Antyradia nie dociera?

Teraz możesz posłuchać audycji Gastrofaza na swoim komputerze.

Nowy odcinek w każdą środę tylko w serwisie GdzieZjesc.info. Zapraszamy serdecznie.

Pobierz:

Urlop w raju

To tylko parę tysięcy kilometrów, aby się w nim znaleźć. To tylko parę godzin lotu tanimi liniami lotniczymi i już można rozkoszować się słońcem, piaszczystą plażą, palmami, innością stylu życia tubylców, pachnącymi przyprawami oraz atrakcjami turystycznymi, jakie ma do zaoferowania... Maroko. W dzisiejszym odcinku Gastrofazy ten afrykański kraj widziany był oczyma turysty obsługiwanego przez biuro podróży, a nie backpackersa podróżującego z plecakiem.

To oczywiście wielki skrót wrażeń przywiezionych przez Pawła z krótkiego - bo zaledwie tygodniowego - urlopu, spędzonego w Agadirze, marokańskim kurorcie nad Oceanem Atlantyckim, który przyciąga turystów chętnych wypoczynku przede wszystkim dziewięcioma kilometrami piaszczystej, szerokiej plaży (tu się tłoku nie doświadczy), gwarantowanym słońcem (średnio trzysta słonecznych dni w roku), bogatą infrastrukturą turystyczną - hotelami, hotelikami, apartamentami do wynajęcia, licznymi sklepikami z pamiątkami. Tu także jest suk (bazar) 'turystyczny', na którym można dostać wszystko, czego dusza zapragnie. Trzeba tylko obowiązkowo targować się i nie tylko po to, aby kupić taniej lub nie przepłacić, ale także dlatego, aby... nie obrazić tubylców.

Agadir to najpopularniejsza miejscowość wypoczynkowa w Maroku. Trudno w niej dopatrzyć się wielu pamiątek z przeszłości, ale nic dziwnego. Miasto dość tragicznie zostało doświadczone przez los kilkadziesiąt lat temu (trzęsienie ziemi) i musiało praktycznie być odbudowywane od podstaw. Sprawia zresztą wrażenie, że cały czas jest under construction i że cały czas rozbudowuje się. Pozbawione zabytków, ale ma kazbę, czyli resztki agadirskich murów fortecznych położonych na wzgórzu, z którego można podziwiać całe miasto - port, ocean, plażę, promenadę, hotele Agadiru. Wjechać na nie można taksówką, busikiem lub bryczką, albo też wejść pieszo. Wieczorem na wzgórzu pojawia się napis: Allach, król, naród. To chyba trzy najważniejsze wartości dla Marokańczyków...

Jacy są tubylcy? O Marokankach Paweł niewiele mógł powiedzieć. Sprawiają wrażenie przykładnych, potulnych żon swoich muzułmańskich mężów. Grubo okutane od stóp do głów, w dżalabijach, cicho przemykają po ulicy. Marokańczycy natomiast wręcz odwrotnie - są głośni (żeby nie powiedzieć krzykliwi) i nachalni. Trudno nieraz przejść obojętnie obok tego natręctwa, ale trzeba, żeby nie dać zjeść się z kopytami i nie dać wcisnąć wszystkiego, co tylko jest możliwe. Ten naród tak już ma, ale z drugiej strony cóż się dziwić - mieszkańcy Maroka, a szczególnie takich turystycznych miejscowości, jaką jest Agadir, żyją z turystów i starają się wycisnąć z nich każdy grosz. Tutaj należałoby wspomnieć o wszechobecnym bakszyszu, czyli czymś, co jest powszechne w krajach muzułmańskich, bo jest związane z religią islamu (to jeden z pięciu filarów tej religii). Ten rodzaj jałmużny to nie tylko uprzejmość i napiwek zostawiony w hotelu lub knajpie albo 'zapłata' za możliwość zrobienia tubylcowi zdjęcia. To obyczaj, któremu turyści poddają się - mniej lub bardziej chętnie - przebywając w tym kraju.

Wszechobecny - chociaż nielegalny - jest w Maroku także haszysz. Podobno jest doskonałej jakości, najlepszy w świecie - jak twierdzą znawcy. Hmm... to niemalże dobro narodowe. A skoro już o dobrach mowa... Za takie same uchodzą symbole kuchni marokańskiej - tadżin, kuskus oraz sok pomarańczowy - świeżo wyciskany oczywiście. Każdego z nich wszędzie można spróbować, zarówno w eleganckiej restauracji, jak i małej knajpce. Najbardziej oryginalny jest tadżin. Jest to właściwie nazwa charakterystycznego naczynia, w którym jest przygotowywany - glinianej miski z 'czapką' zakończonej uchwytem, w której dusić się może mięso, same warzywa, ryby, wszystko odpowiednio doprawione aromatycznymi przyprawami.

Agadir z piaszczystą plażą, bajkowy Marrakesz z królewskimi budowlami, wioska berberyjska (fakt - 'podrasowana' pod turystów, taki bardziej skansen) - to tylko fragment wrażeń Pawła, jakimi podzielił się ze smakoszami życia dzisiaj. Jutro ciąg dalszy Maroka. :)

Antyfani.pl

Kliknij aby pobrać MP3




Paweł Loroch o Gastrofazie:

" Gastrofaza: permanentne poczucie nienasycenia. Głód świata i ludzi. Empiryczne parcie. Sensualne uniesienie. Fenomenologiczne rozgryzanie.

Paweł Loroch zaprasza do stołu! Wszystkich smakoszy życia podejmuje w Antyradiu w soboty i niedziele między 10:00 a 14:00, dostarczając wyborne dania główne: znanych i cenionych aktorów, muzyków, pisarzy, kucharzy, podróżników i intelektualistów i kulturotwórców. Podczas audycji konsumujemy wspólnie, zadając gościom szereg wysmakowanych pytań, łagodzimy obyczaje muzyką, rozmawiamy o smaku życia, światopoglądach gości, ich dokonaniach i perypetiach. "
puby
Dzisiaj jest:
Czwartek
04 Grudnia 2008
Wyszukiwarka:
Szczególnie polecamy:

Bistro Chłodna
Bistro Chłodna
(woj. mazowieckie)

Restauracja Senator
Restauracja Senator
(woj. mazowieckie)

Dziwny Swiat Edwarda M.
Dziwny Swiat Edwarda M.
(woj. mazowieckie)


Mapa lokali:
Pokaż mapę województwa: