Strona główna
  
restauracja
Wybierz województwo:
   
Lokale:
Promocje w lokalach
 
Restauracje
 
Restauracje
Kawiarnia
 
Kawiarnia
Bar
 
Bar
Pub
 
Pub
Pizzerie
 
Pizzerie
Śniadanie
 
Śniadanie
Lunch
 
Lunch
Muzyka na żywo
 
Muzyka na żywo
Jedzenie na telefon
 
Jedzenie na telefon
Catering
 
Catering
Organizacja imprez
 
Organizacja imprez
Herbaciarnie
 
Herbaciarnie
Cukiernie i lodziarnie
 
Cukiernie i lodziarnie
Naleśnikarnie
 
Naleśnikarnie
Pierogarnie
 
Pierogarnie
Winiarnie
 
Winiarnie
Na trasie
 
Na trasie
Ulubione lokale
 
 
Wydarzenia:

W tej chwili planowanych jest 215 wydarzeń,
z czego 0 pojawiło się
od Twojej ostatniej wizyty.


 
Artykuły:
restauracje
Nowość!!
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
restauracje
restauracja włoska
Archiwum artykułów
 
Archiwum artykułów
 
Biuletyn:

ZOBACZ, co zyskujesz otrzymując nasz Biuletyn

 
Nasi partnerzy:



puby w warszawie
restauracje w warszawie Antyradio we współpracy z GdzieZjesc.info zaprasza na:



Nie udało Ci się posłuchać Gastrofazy?

A może mieszkasz w miejscu gdzie sygnał Antyradia nie dociera?

Teraz możesz posłuchać audycji Gastrofaza na swoim komputerze.

Nowy odcinek w każdą środę tylko w serwisie GdzieZjesc.info. Zapraszamy serdecznie.

Pobierz:

Jedno oko na Maroko...

..a drugie na Londyn. Dzisiejsza Gastrofaza wybitnie podróżnicza. O swoich spostrzeżeniach i smakach ze stolicy Wielkiej Brytanii opowiadał Paweł, swoimi wrażeniami z podróży - ale do Maroka - dzielił się także gość Gastrofazy. Był nim Robert Kawka - dziennikarz, globtroter, znany każdemu szanującemu się słuchaczowi Antyradia z anteny. To właśnie jego głosem rozbrzmiewa codziennie Prawda. Ale po kolei...

Co Paweł robił w Londynie? Ano, był gościem na corocznym kulinarnym festiwalu Taste of London, uznawanym za jedną z większych imprez tego rodzaju w świecie. Tak jak w ubiegłym roku, odbywał się on w przepięknym Regent's Park, znajdującym się w samym sercu stolicy Zjednoczonego Królestwa. Na czas imprezy ten królewski ogród udzielił gościny londyńskim restauracjom, które w namiotach i pod parasolami serwowały 'miniaturki' swoich najsmaczniejszych dań. Taste of London to także spotkania z autorami książek i programów kulinarnych oraz z szefami kuchni 'topowych' restauracji Londynu, pragnących pokazać wszem i wobec, co jest najlepszego w brytyjskim jedzeniu, które - zdaniem wielu - nie jest zaliczane do najbardziej wyszukanych w Europie, przynajmniej to, będące lub stanowiące o tradycyjnej kuchni angielskiej. Co rzuciło się w oczy Pawła podczas tegorocznego Taste of London? Co okazało się być modne i na topie w English cuisine? Aż trudno uwierzyć, ale wszystko wskazuje na to, że w tym sezonie pierwsze skrzypce gra poczciwy, pospolity, najzwyklejszy w świecie... burak ćwikłowy. Szefowie londyńskich restauracji dostali na jego punkcie bzika, ścigając się w pomysłach, jak wykorzystać to bordowe w kolorze warzywo.

Żeby zamknąć ten wątek (a jednocześnie pierwszą część Gastrofazy) i przejść do afrykańskich peregrynacji Roberta Kawki, dla porządku należy podać jeszcze obowiązujące na dziś słowa 'klucze'. Nie mogło być inaczej - wynikały one z Pawłowych przeżyć i doznań smakowych, jakim był poddawany przez ostatnie dni. I tak, dzisiejszymi 'kluczami' były: 'Londyn', 'samolot', 'szampan'.

Od południa zmiana miejsca, klimatu, zwyczajów i obyczajów, kultury. Za sprawą Roberta Kawki, człowieka, który nie boi się przygód i ekstremalnych wyzwań i w każdej niemalże chwili gotów jest spakować plecak i wyruszyć na koniec świata, Gastrofani odbyli fantastyczną podróż na kontynent afrykański. Jej celem było Maroko, kraj interesujący pod każdym względem, kolorowy, różnorodny klimatycznie, który Robert - zapalony dziennikarz i podróżnik w jednym - zaliczył parę lat temu. Dotarł tam... na piechotę, ale przedtem przepłynął promem Cieśninę Gibraltarską, a jeszcze wcześniej przemieścił się samolotem do Madrytu.

Maroko zwiedzał i poznawał w najbardziej ulubiony przez siebie sposób - podróżując po całym kraju czym się dało (autobusami, a nieraz 'zbiorowymi' taksówkami) i zatrzymując się w wybranych miejscach nie dłużej niż przez dwa, trzy dni. Zaliczył w ten sposób marokańskie góry, kawałek pustyni, piaszczystą plażę, większe i mniejsze miasta i miasteczka. Doskonale poznał zwyczaje i obyczaje tubylców, wczuł się w klimat tego egzotycznego kraju, w którym wiernych do meczetów na modlitwę zwołuje z minaretu muezin, w którym co chwila natrafia się na nachalnych handlarzy i naganiaczy ('aligatorów'), w którym haszysz - chociaż nielegalny - jest w ciągłej podaży (i zapewne popycie), gdzie dla odświeżenia się i przespania w normalnych warunkach można znaleźć tanie i w przyzwoitej cenie hotele, a także, gdzie można smacznie zjeść na ulicy lub w knajpkach. No cóż, taka prawda - uprawiając backpacking poznaje się więcej, a wydaje się o wiele mniej.

Swoje wrażenia, spostrzeżenia i przeżycia z wyprawy do Maroka Robert Kawka zarejestrował na taśmie magnetofonowej (mini dysku), nadając nagraniu postać słuchowiska radiowego pod tytułem Taxi Collective. W 2001 roku zdobył za nie wyróżnienie na Międzynarodowym Festiwalu Odkrywców i Podróżników. Krótkie fragmenty słuchowiska z odgłosami marokańskich miasteczek i rozmowami tubylców Paweł odtwarzał podczas audycji.

Wszystko, co miłe i ciekawe szybko się kończy. To spotkanie z Kawką przy... kawce było niezwykle interesujące, ale za krótkie! Paweł, AntyFani proszą o więcej!

Antyfani.pl

Kliknij aby pobrać MP3




Paweł Loroch o Gastrofazie:

" Gastrofaza: permanentne poczucie nienasycenia. Głód świata i ludzi. Empiryczne parcie. Sensualne uniesienie. Fenomenologiczne rozgryzanie.

Paweł Loroch zaprasza do stołu! Wszystkich smakoszy życia podejmuje w Antyradiu w soboty i niedziele między 10:00 a 14:00, dostarczając wyborne dania główne: znanych i cenionych aktorów, muzyków, pisarzy, kucharzy, podróżników i intelektualistów i kulturotwórców. Podczas audycji konsumujemy wspólnie, zadając gościom szereg wysmakowanych pytań, łagodzimy obyczaje muzyką, rozmawiamy o smaku życia, światopoglądach gości, ich dokonaniach i perypetiach. "
puby
Dzisiaj jest:
Czwartek
04 Grudnia 2008
Imieniny:
Barbary, Hieronima, Krystiana

RESTAURACJA "STAROMIEJSKA" zaprasza na SPOTKANIA ŚWIĄTECZNE
Wyszukiwarka:
Szczególnie polecamy:

The Oriental
The Oriental
(woj. mazowieckie)

American Chinese Food
American Chinese Food
(woj. mazowieckie)

Izumi Sushi
Izumi Sushi
(woj. mazowieckie)


Mapa lokali:
Pokaż mapę województwa: