„W poszukiwaniu smaku doskonalego”

               31 marca 2009 r. w restauracji Moonsfera mieszczacej sie na dachu Centrum Olimpijskiego odbyla sie premiera nowej ksiazki Roberta Sowy „W poszukiwaniu smaku doskonalego”.
Wsród zaproszonych Gosci zainteresowanych nowymi przepisami i pomyslami Roberta Sowy Moonsfere odwiedzili Maciej Orlos z zona, Piotr Tymochowicz, Ryszard Rembiszewski, Ewa Kuklinska, Tomasz Zubilewicz, Sambor Czarnota oraz Laura Lacz. Oczywiscie nie moglo zabraknac takze najwybitniejszych szefów kuchni: Kurtha Schellera, Karola Okrasy, Giancarlo Russo, Teo Vafidisa.


                Wyjatkowych wrazen kulinarnych dostarczyly autorskie potrawy Restauracji & Catering Moonsfera, która na ta szczególna okazje przygotowala m.in. krewetki na musie z avocado, tortille z owocami morza, Carpaccio z lososia pod oliwka truflowa oraz wiele innych smakowitosci.  Wsród dodatkowych atrakcji znalazly sie takze stacje sushi, w których kucharze na zywo przygotowywali dla Gosci rybne specjaly zgodnie z japonska sztuka przygotowywania tychze dan.  Na uwage zaslugiwala takze figura lodowa przedstawiajaca Roberta Sowe, stanowiaca uzupelnienie wrazen estetycznych zaserwowanych na evencie potraw. Po oficjalnej prezentacji ksiazki odbyl sie koncert Moniki Jarosinskiej, a nastepnie pokaz fajerwerków.